早上起床既眼睏又水腫?喝咖啡有助提神消腫,所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康?有研究指出,早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制,看看喝咖啡的最佳建議時間吧!os.tvboxnow.com! e% m! w$ ` B/ S1 _; X9 _
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忙碌的生活,睡眠時間變得奢侈,有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床,空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」,特別是「冇覺好瞓」時飲更傷!tvb now,tvbnow,bttvb( F2 f( P7 d5 Z6 ^9 L) _. w. z6 z
空腹喝咖啡影響調節血糖能力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 D5 T5 G7 _9 \& e% ?9 i
英國《獨立報》(The Independent)
1 \/ d3 m6 c7 l# G5 B\" g8 w( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引述英國巴斯大學(University of Bath)的研究,發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內,當血糖過高有可能出現併發症,例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 Y) q9 d! T* C
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象,他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
1 n6 T$ N3 `: D3 Y: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k" `* e# P* s6 k公仔箱論壇第1項實驗:參加者過了一夜正常的睡眠,早上起床便喝一杯含糖飲料。os.tvboxnow.com& _/ k) D& l; x Z
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4 p- T2 {: G+ c3 Mtvb now,tvbnow,bttvb第2項實驗:為了讓參加者的睡眠質素變差,研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘,早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。公仔箱論壇6 t( T3 u& x$ t; K [1 v% o w: {
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7 W5 V* w! {, z& ~" N第3項實驗:參加者睡眠覺時也受到了類似干擾,但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
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$ ?6 r0 B. S1 y) j! j" X+ A從參加者的血液樣本反映,早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡,使身體調節血糖的能力降低,影響早餐後調控血糖,尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。os.tvboxnow.com7 b6 F$ o) `: [ G" T2 y8 m! x
可能引致的其他影響公仔箱論壇, D6 k: x; H+ Z& j' k Z% ~/ a
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1. 消化問題
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" E0 Y& u+ J) `《healthline》os.tvboxnow.com$ \ T6 k0 H) ^- b) h4 Q! Y' \+ ^
引述研究tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ ~: ^& P# \. M$ C
指,咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此,大部分人認為咖啡會刺激腸胃,加重腸胃不適或胃病症狀(如腸易激綜合症)、導致胃灼熱(俗稱火燒心)、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
: M( T" r- ]6 B2 [/ o! O$ k+ Dos.tvboxnow.com但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大?有指由於空腹狀態時,沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁,所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
8 x% ^( Y7 u4 r+ O1 y% [: V表示,咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異,不論是否空腹喝咖啡,其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變,部分人仍會對咖啡敏感,並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
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2. 增加壓力荷爾蒙
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空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙,即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌,有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題,包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。4 D3 w0 t( T! z* L# O2 G" k2 e
我們剛睡醒時,皮質醇水平會自然地達至最高,然後在一天中慢慢回落,在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產,所以有指當皮質醇水平已經至頂點時,早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高,十分危險。
( c" k3 o* q4 p ~' H. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是,研究os.tvboxnow.com& C! U- r/ @- @! Y
亦指出,喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性,認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況,對各人的影響程度未必相同。+ D" C ^ P- |3 ]
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3. 排走體內的重要礦物質
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. y( H! H" w$ k+ f PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O! _( S) Q" c' E, Z由於咖啡利尿,早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出,特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。tvb now,tvbnow,bttvb) X/ D+ k9 |0 T& x
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4. 阻礙肝臟排毒
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3 P6 M% S$ C. `) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度,阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官,主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質(例如酒精及化學物)、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素(包括肝糖、維他命和礦物質),以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。4 A4 ]# I& F5 k
起床後隔幾耐喝咖啡?os.tvboxnow.com) p4 D: o V$ N, ]1 m* S
根據Medicover Hospitals
. Z/ R0 U: L/ K5 V公仔箱論壇資料,建議大家在起床後一小時才喝咖啡,或先進食些少食物,如一片麵包後才喝咖啡。
, [* I3 e2 C5 x% P7 ^有人視咖啡如命,起床必須喝咖啡的話,可在咖啡中加入少許牛奶或牛油,有助減少空腹喝咖啡對身體的損害,但仍不建議空腹喝咖啡。公仔箱論壇% r2 e% Q5 ]4 a
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用,更會弄巧成拙,可能令人失眠和引發不同健康問題! |