早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！ D4 c% A& \( `" w1 p# J. S
公仔箱論壇" Q* N% j& |1 V8 z( I
忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
2 K. t9 R+ B2 u) X9 l9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹喝咖啡影響調節血糖能力tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 U) b% U+ ]/ w* K
英國《獨立報》（The Independent）
9 C d% {- B7 p: b- t3 k7 o引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。os.tvboxnow.com/ ]6 @7 e5 }* g8 M: g* a: O% P
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。os.tvboxnow.com& D- u3 r$ q/ B+ U4 O% h7 Y
4 U& |3 s8 i! v' t8 G1 ?第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。- c9 Z1 n8 h7 s) [# Y
! Z; W, Y1 \' Q' U, ^" K. Vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, O1 o9 o# ?8 P9 Y) M
第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
! P' S2 f0 x: }& w
) g+ Y4 J, p" S5 U/ y
& y+ C) r4 S, Q" u- j' h1 ^% ltvb now,tvbnow,bttvb第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
2 l- a) X. u% V, c; W0 f) `9 w2 m( t: p
; V/ z$ u2 V; j+ ^& j% P6 G! g1 U0 k從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
0 ^1 V8 y0 R Z, |, d5 G5 C! J公仔箱論壇可能引致的其他影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 P& }" n! T' \4 s
( ]. H; N( j: f+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化問題
3 U$ ^- H( y! F) s, n# T$ i. l& S
& r2 l6 L7 o# Z- f$ v" `8 wtvb now,tvbnow,bttvb《healthline》
' Q( Z! S( K$ R引述研究
' m+ f9 z1 k) @指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb. S @5 ^" ~% } _" P7 k" {2 ~
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% R+ s/ i/ H: B' i# _ N+ C: t
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。tvb now,tvbnow,bttvb9 F. S, r1 W5 Z7 Q/ Z
os.tvboxnow.com! i3 n6 R. Q- i
2. 增加壓力荷爾蒙
$ Q8 ]& T3 g" ytvb now,tvbnow,bttvb) Z4 _. Z8 k" O) `
( D c/ {1 t( P. v4 ]% h. O& ^ C公仔箱論壇空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb: X# F) B$ P# O7 }" _. b e
我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。
& T+ S( c! y' [- A7 B5 s) }/ N0 Qtvb now,tvbnow,bttvb但是，研究, a, R, b+ S3 {\" \# @2 e& }
亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。1 {0 k/ }/ R) r4 F
. F& d# d2 S) [6 i
3. 排走體內的重要礦物質tvb now,tvbnow,bttvb. T+ P, ~, b" J9 u7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; h8 }- x/ C5 W* m6 _7 v7 `; h
4 }0 T& D" W2 s' G3 G8 S/ a由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
2 u! ?, [8 i+ T5 _9 k* k5 Itvb now,tvbnow,bttvb9 ]: q& t/ u0 n: s1 O: Z3 K
4. 阻礙肝臟排毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 {- O; Z3 ~5 R* W
3 K N5 p3 W1 k) M: g5 nos.tvboxnow.com
* p/ b" c: L! U+ W& Y4 Y" d咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 g% G/ j* i0 q% w, S/ H+ O
起床後隔幾耐喝咖啡？
1 s$ ^( y" ?+ v6 h Z2 K根據Medicover Hospitals
2 u [( b Q: h% ~4 ]0 H7 h* ros.tvboxnow.com資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。os.tvboxnow.com6 N) g# B7 k# x& i( C8 R ]( Y
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' H* z) b8 e6 ~% s/ |- s# e
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
| 