[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

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5 h9 l2 ^& @0 H8 j3 c0 t材料
0 A7 d2 G. n4 F2 C5 k5 Htvb now,tvbnow,bttvb小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
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; |, T; T  o2 g: Y8 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 @8 E' l+ B. I4 j& |: n  e% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。os.tvboxnow.com# d* v. ^9 X$ E
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2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 E  Z8 _- ~! T/ B3 d
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% o9 j5 @7 _4 ^( v5 q( g  X公仔箱論壇為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。 os.tvboxnow.com+ b+ K9 j- I2 L6 f