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[冷知識分享] 生食猴腦聞其慘叫 中國九大殘忍大菜出場

唔知有無人貼過呢?
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% T5 z1 s# }: N- r. H" M$ otvb now,tvbnow,bttvb第九名醉蝦 os.tvboxnow.com+ n2 c6 ~3 [: Y- k( E8 W- S1 T

% Q. ^( a. v1 Z' b- y  故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? 公仔箱論壇$ f* Z8 l7 F+ S# K
  
( M" R5 F* w3 p0 d8 @評點:喝酒是我的最愛,真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時,被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- M* r1 h$ v: c7 Y
  殘忍度:★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb- G2 k" H! z: h! }4 q, P5 x$ G, P% H
  
' r: y. I$ ?2 S第八名風乾雞 0 l) V  H: R& `: M- e
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做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰爲壯觀。 % u5 c; Z& q$ V7 z+ {- |
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評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。
: }; I9 T0 F& [; Y0 V5 Pos.tvboxnow.com  殘忍度:★★★ tvb now,tvbnow,bttvb. O; b3 {1 c% H  C: E* [
  
# c3 m  E! W: m( ~% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第七名龍須鳳爪
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非常考究的一道菜,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
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( ^& S5 P6 o  ]2 ?評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐蕓蕓衆生。 公仔箱論壇( i$ B, R5 s  O3 n' [
  殘忍度:★★★
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& C9 g  q( n" f  M! p第六名活叫驢
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+ W; [9 S8 e$ n4 ?你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。 5 k1 }9 V2 B9 T8 K. r) W$ K9 {
  
  B1 p+ q8 J! o) h公仔箱論壇評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
3 J) W) `& l1 @$ {  殘忍度:★★★☆
; s- |% g/ Y; x4 X0 q  i# ^公仔箱論壇  
  i2 |! k0 Y4 a( x) f1 A. ^第五名烤鴨掌
/ c/ v+ m6 s8 dtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, l6 B  U* T6 Y, u: ~( K2 a
活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活     著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其他用。
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3 G- J# j3 V% o: r公仔箱論壇評點:《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
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& G- X, W) u9 @  C第四名鐵板甲魚
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因爲熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。
# p5 c1 e9 [1 y# C  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 J& Y+ z% U. B' Z& k0 d4 }3 f
評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣,讓人死得越慢越好。
( y0 r" M! _7 V8 cos.tvboxnow.com  殘忍度:★★★★☆
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第三名澆驢肉 , R0 t/ l0 k  w: N
  
3 u2 _, p0 W* x* ^8 d( Cos.tvboxnow.com這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。
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1 O- z: P. [+ M) P  `評點:據說吃這道菜的,大部分並不是爲了吃菜而吃菜,純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。 # l" F) T7 U" b' N$ o  j: J# x; i- g+ t
  殘忍度:★★★★★
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第二名三吱兒 公仔箱論壇6 g: R+ @6 ~* ], c( N+ c
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剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)收到調料裏時,鼠又會“吱 兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道 菜。 7 _' u$ l- ~; V
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評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。
' e: ]: Q$ G9 b& g6 H4 stvb now,tvbnow,bttvb  殘忍度:★★★★☆ os.tvboxnow.com. c" K" \( b8 f! n, U" q1 ~: ^
  
3 O8 g$ b- }* P, ^6 {6 y3 E6 \5 Zos.tvboxnow.com第一名猴頭
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/ }" b$ _! J% b( v+ otvb now,tvbnow,bttvb這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大,正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙升向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。
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評點:寫到這裏,手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麽可怕。
* h; ?( R# n8 N6 w9 ?% t/ U% I  殘忍度:★★★★★
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