材料：tvb now,tvbnow,bttvb; j7 f! c- P9 O1 F% W0 J
甘榜雞：1/2隻（斬塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 c$ W! e% @9 s1 ?2 o
冬菇：5朵（浸軟）) Y7 x6 n, |/ o9 a3 A' F; n
老薑：50克（切片）
0 L5 C7 D1 X% p& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳：10克（浸軟，切絲）
- P# y1 P0 M' |4 [2 `. L" ^os.tvboxnow.com白米酒：100毫升
& {9 u( f& ]& T/ b1 M4 W6 g2 l1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色酒：1大匙水：300毫升os.tvboxnow.com2 B s* o% j' K9 r% o9 @( Y! F8 z
生抽：1大匙
/ a: W% ~/ p. O做法：, ]4 H& K& _+ v8 Y- k
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。os.tvboxnow.com# V' J2 n7 p; C% D/ K& F
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ Q& Q9 L" D' W1 b5 q0 |
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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