超正點的餃子# v' U* u( V' B; q6 |
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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0 i5 z& Y9 d4 x) _公仔箱論壇青蔥鮮蝦旗魚餃 7 c3 g. k2 w# {- I; C! e
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb h( X+ [9 \' h7 M8 E' c
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 3 p1 Y0 I% l$ \. _3 f( ^8 b; ^
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇4 \( Y; }( K( j5 v
, Y4 Z5 {: Q) x2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然羊肉餃
/ o {) A+ o0 R: S1 [& mtvb now,tvbnow,bttvb台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 & c0 V8 J# ]: c' ~/ Y0 u- Y
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 7 J" \8 u$ {" m" t1 p; V8 m: Y
推薦料理 os.tvboxnow.com& s6 R7 v; P l$ {# ^+ p T
3 C# F p) L z+ T) x6 }6 |公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
* P( \$ q, D, itvb now,tvbnow,bttvb●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
+ I+ L" l& C# L6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 : O. A# p2 A0 r# q, A
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
9 J* K' m0 @& ~* \tvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb. M" O; _9 r" I
．鄰近捷運站：國父紀念館
8 X, \. M: H1 P6 Z" ~$ e+ d+ h2 mos.tvboxnow.com．地址：北市光復南路290巷51號
" x6 S# U; x4 R+ ]: c．電話：2731-6702
; C5 j& w2 `4 q．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
# b' t+ l5 w( P/ e/ G# v．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb( ? P- v8 g2 e) { y, F/ U d2 _
．刷卡：不可 公仔箱論壇" Y: i- M3 E& ?+ q4 Q$ P
9 |& t ~/ y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ h6 l) V+ I2 o3 T9 E8 D, o- B* M
" }0 P9 S4 r6 G# t ttvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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( w5 T4 u( K$ B4 J' Y2 X1 Y' ]% Z8 B1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰花煎餃
+ _+ ~' J7 T" n, E& H喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
a) ~# s1 N+ D! `5 w% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 1 f5 n7 D8 I: T* t, S/ H+ u
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 tvb now,tvbnow,bttvb* v2 Q4 w: H, I1 ~: A, J
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滷肉飯
$ @, T6 F$ @' \. `' qos.tvboxnow.com推薦料理
) n* M3 z& A) O S& L8 K公仔箱論壇●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
% S A" _5 r4 U( f; b: ^' {) o3 p& f5 f●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 $ d. Q. {7 n) g+ Q2 \2 ?+ [1 P5 b* O
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
: S# ?# [2 N: otvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
0 G8 q* ?' F. Z [% v公仔箱論壇．鄰近捷運站：大安站 tvb now,tvbnow,bttvb% u; C, P H; }7 k4 U$ x1 y, ?, n
．地址：北市大安路2段137號
; |5 Q# i/ {, e1 ^# s( v2 `$ v5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?; E" F$ Z k5 ^# d% {1 M) N5 _
．營業時間：1130~21:00 tvb now,tvbnow,bttvb/ g; C+ }( i1 h7 s6 p2 F
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( k' M! C# X) i4 U
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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