[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 公仔箱論壇! f" O; h$ @  _# G: a8 _# h6 B
無骨牛小排  300公克
& _7 a1 F+ N( J- q. m5 Y高麗菜  150公克
; x2 c- \  w% y4 U+ V/ M西洋芹  100公克
) x( q( ]4 K; ~' Nos.tvboxnow.com紅腰子豆  120公克
8 q+ B, Z/ n# O4 X( i牛高湯  3500cc tvb now,tvbnow,bttvb) j7 l6 ]/ ^& l4 V" G+ h# I  S1 U2 I
字母麵  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 u& s3 s! c) O6 {6 I) X
【調味料】
3 U. V- X% \6 Q( E2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉  2片
; F3 s# W2 \6 E, {os.tvboxnow.com蕃茄糊  2大匙
  R' K' g- c; }' z! Y# l0 }# z公仔箱論壇糖  1小匙 os.tvboxnow.com7 S; ~, a2 U$ b0 L- U  r+ ~
鹽  1小匙
% y+ p. H* b1 \$ w# B& J% o' Z! J【做　法】 公仔箱論壇3 P; L3 j: n! I4 q
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。os.tvboxnow.com: n" H+ ~2 X" z& A) K
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o" z1 i0 w6 P; ?- w

; t: |' t0 F1 I# C% o3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。