[中式食譜] 竹笋汤的做法

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冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克
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调味料os.tvboxnow.com3 }! R6 @  ]1 A% @! t7 A
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盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许
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' O( O" V' y$ f0 {# E. Q公仔箱論壇1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。2 c4 R9 f$ w3 p: x( I9 t7 K: [
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2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。
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最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。