[中式食譜] 涮涮锅的做法

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ T6 |8 S8 h2 I( q* e$ G8 `

" V1 y2 B" g# m4 S7 S牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
9 ^* t' E0 G3 |' m6 f& L; Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 H( W7 c7 }& _1 k+ A
汤底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& I/ Y( t' U

: g3 d  h6 S' q5 J2 ?公仔箱論壇清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)0 W8 @7 y# {! q4 ?$ j7 C
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做法4 T% P2 [" N: _& m. s

5 a9 @0 J7 }2 y/ ttvb now,tvbnow,bttvb1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。公仔箱論壇) ]+ p* K; e' C( [+ \8 \( o
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2、蘸酱依个人喜好调匀。
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3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。os.tvboxnow.com. o. D# V& e! g" C* t

+ I8 |- \2 |* w6 z8 g# D( j蘸酱
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酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量
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" h% s7 T; p) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速配火锅料
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$ h2 `6 O0 _7 P$ Y" c- o# r公仔箱論壇乌龙面、年糕
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8 O( h* ^/ j$ C. w  M( ptvb now,tvbnow,bttvb注意事项os.tvboxnow.com5 [* h  }% e. t2 s# w9 V& Z

; r7 r+ W: X1 W' U2 w  qtvb now,tvbnow,bttvb吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。
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' o5 l, n& a) u9 ^9 i8 o典故os.tvboxnow.com; f$ @7 t7 Z( u) I4 S
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涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。