饅頭染色業者道歉政府嚴查

上海染色饅頭重製販賣案爆發5天後，販賣問題饅頭的聯華超市發表聲明，向消費者致歉；同時，上海市政府也將對「即將到期食品」加強管控。% G/ Z0 K T _9 V: l9 l
今天上午，上海市食品藥品監督管理局副局長謝敏強在參加大陸媒體的「民生訪談」廣播節目時坦承，問題饅頭事件是「違法者鑽空子（鑽漏洞）」，政府對過期食品監管有嚴格要求，並錄影存證。
他指出，儘管如此，但業者卻鑽漏洞，把「即將到期的產品」回收再製，因此未來會對即將到期的食品加強監管。
除了補漏洞，上海市政府也鼓勵民眾檢舉。謝敏強說，「有獎舉報」可鼓勵不肖企業內部檢舉隱匿的違法行為，因為政府部門是「明查」，內部檢舉更有效。6 k5 s- K7 H. p: z, ^4 S" T& W% N# f
事件爆發5天後，販賣問題饅頭的聯華超市昨晚發表聲明向消費者致歉，並且提出將以設置檢測中心、提高內部控管等5種方式，挽回消費者信心。