[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~' D1 j, n/ K$ ^9 I* ?

0 k$ B1 `) u$ m4 k0 Y8 H瘦肉 150克公仔箱論壇: ?, Y2 }! T1 D6 {+ i
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椰菜 200克
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雲耳 6朵
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葱 2條* V" Q+ [' X/ K1 O3 o% m
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老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o: M) `; d. [$ C  Z- n- t& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ ]% ?* b  l# A* T3 k* W2 t+ S2 h
糖 1/2茶匙
2 B2 F& A5 W, [  u5 q0 Y& z9 H) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D( Z7 a' d( b: V0 ?4 T% @麻油 少許
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調味料. K5 D* o$ a1 t, X. O1 M

3 C, J7 K. N, w2 T8 j鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com+ k) {1 l; W" }$ d' w2 I7 W* _

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! Q* B0 |' Q: X! T' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙os.tvboxnow.com2 v# F/ T1 v+ Z" R
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做法
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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% S( S. H9 C& |4 ?2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s7 d6 @. a' t1 O

; H6 T, b! a  z- \8 Zos.tvboxnow.com3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。tvb now,tvbnow,bttvb$ h3 h2 a  B7 f1 {# g& g
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。