材料︰tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! t4 ]: u- j) S/ K
牛肉1斤，tvb now,tvbnow,bttvb+ K2 X, _) V" i9 G% r* t) i
蒜頭10粒，8 t0 p8 u |* a2 B! ^6 X: H0 J5 L6 x
蔥2根，tvb now,tvbnow,bttvb: z: Q+ \+ C. T+ c. J+ U
薑1塊，
$ j- w4 p! }: N, X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片，公仔箱論壇: I) p' L6 x! D
丁香2粒，os.tvboxnow.com$ Y% O) h& v! `0 H; V1 D+ d+ r
洋蔥1顆，
- n6 B) v+ J" k! s6 N馬鈴薯1粒，os.tvboxnow.com1 q& V0 y& e6 @5 Q& l
胡蘿蔔2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `( I8 w5 `+ Q
蕃茄2個，os.tvboxnow.com Z- c: l# C# i
高麗菜1個.公仔箱論壇! U; T0 ]* D0 W9 M+ _7 U
調味: 公仔箱論壇! l& t* ~5 S9 r- k
酒3匙
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9 B3 y+ C* n+ ^9 a# z做法︰
. _1 }! r$ c- L1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
/ p! Z( D8 n( b. Z! y8 g7 jos.tvboxnow.com2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，8 S$ q: D0 M: L+ L% E' o! R
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)os.tvboxnow.com) g. ?6 a+ ?9 n3 X! o
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 n9 G. E+ d8 `6 j! N8 z; ^1 L& @
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
+ K0 g2 e1 x0 z, V. N" {2 T8 ? @+ ? 燉煮至入味既可.
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3 s1 h# `2 H3 R I& s: z- f0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l Q2 P9 X; {- z% ^3 [" O
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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