+ S( G7 f1 u' x5 Q% s N( Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 D' k- Z2 d' S+ g* w" `$ G光雞1/2隻
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冬菇6隻
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臘腸（切片）1條
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米 320克, f, v4 S; ?0 F2 x' y C) m4 d' ?8 w
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水 420毫升, @7 @1 F+ K( z1 A- L
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製法
5 Q/ B- \1 }% }; @tvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨光雞，抹乾及斬件；以調味料醃15分鐘。
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2. 米洗淨，轉放飯窩內，加入水份，放上智能煮食爐頭，啟動煮飯功能。
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h3 z1 F9 m n6 m( n6 K, A公仔箱論壇3. 待飯快將收乾水時，相間排上雞件、冬菇及臘腸，加蓋續煮至飯熟，飯自動熄火後，焗10分鐘，拌入煮好的豉油汁。
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' S* n( f0 a% ]公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb' ?; }6 e, G& S! A7 X% t
調味料
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鹽 1/2茶匙
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生粉 1湯匙
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薑汁酒 1/2湯
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匙糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 F/ K1 e& u, C2 n7 \4 ~1 a
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生抽 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 n* ~# |1 [/ N3 d! ^- Z! ^8 a
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油 1湯匙
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豉油汁糖 1茶匙
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老抽、生抽 各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, \* y# I) S+ v2 T/ C! v
5 R/ y+ D& U/ n5 `* h& W/ t4 n. A水 1湯匙* O3 _+ a0 U6 Y8 H; z2 Z: H) C( W
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發表於 2008-2-23 11:43 AM
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