[西式食譜] 泰式咖哩雞

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$ X* E5 Z1 B" Y3 J$ L" \材料：公仔箱論壇; B; o) d% ~& H7 i
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，3 l$ M% Y, `( \; @2 f

/ M3 J" v4 E' V# w/ \  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 s* |: y' ?8 k- U( K3 y! v9 `
調味料：os.tvboxnow.com1 [! `6 Z; w2 t% r0 {  Z3 k9 b* _
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙os.tvboxnow.com2 a3 X  d9 g$ ]; `) ^
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f: ?2 L2 `+ m% V! d
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇( J2 P; P; A% t* N6 G' _: f
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒& a- i- B4 ?0 C; \  q( r
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒公仔箱論壇: _4 m+ w7 B6 Z2 N
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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