椰子奶露
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' Z& S7 @+ H, `! k, _; h0 F" T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： 1 [; S; n: H' F
椰子1個（取出果肉）tvb now,tvbnow,bttvb( M( C" m/ U) E1 k" @: h6 x8 ^" h2 X
椰子汁1罐tvb now,tvbnow,bttvb, u/ S/ q8 P( W: x1 Y# U. X7 t
砂糖120克
0 n. G$ Q# V( s$ }+ dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶80cc2 r r2 ?5 o( E# a0 H
水500cc. m4 ]4 E2 |- v" U3 m a
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【作法】： $ s$ a2 W4 K6 N/ X# ]4 K
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。+ R2 u. Z( R" |/ q
; A5 w' U( w7 ^- X E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。公仔箱論壇1 E( {# p% B1 \8 z" }) N8 e) t% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) E, C/ o; b/ g
| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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3 g$ t# n6 Y# g& D2 F |3 v【其他】：
$ B8 k" X4 m, P0 Y6 Atvb now,tvbnow,bttvb椰子事典
2 P" a* @/ R% N" t- L( E* Ktvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
# Y8 o1 S: l! Z; j6 y& s公仔箱論壇os.tvboxnow.com C3 v1 h/ D0 s _3 g0 W0 G
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 os.tvboxnow.com, \& E* r. x) G' s* q8 z
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb5 j& P1 O8 L7 |7 |% ~* O
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。os.tvboxnow.com, E+ |& r0 Q9 ~5 k
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. G# ~' d) s* H2 K6 w: I) y
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。os.tvboxnow.com: S( B S' K3 ? ]" {# g
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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8 f8 M3 g/ M7 n9 V8 X Ctvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。% k$ `3 X2 H1 H+ ]
3 m* O0 m; b3 [公仔箱論壇《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。. R% c0 ?8 v7 k8 r
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。/ N2 m6 ^9 t8 H% W( U
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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