[中式食譜] 鹵牛肉炒飯

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9 m( q% a0 @! Q青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。- P3 f2 Q5 G3 _' I9 n$ }/ S% @
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青江菜3棵! E1 }' I0 _  r* t# n* o

5 k& V; u9 r% u, V4 ]8 d2 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1 茶匙
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白飯2碗
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油2 湯匙% L9 R! {1 x8 g
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酒1 湯匙
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鹵水汁3湯匙
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鹽半茶匙- Z5 z% J- J# S) g( o

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1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。
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2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。
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3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。
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