特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子os.tvboxnow.com# x7 ]" W8 Z7 w" O
2.翠綠海珍寶os.tvboxnow.com) Z- {2 @$ [8 ?9 X) D3 Z/ y
3.蕃茄鮪魚沙拉
, t. S9 @* J/ @: K- U  R4.法式紅酒水波蛋沙拉
+ O5 T3 R( H- M1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb* W* t2 g7 \3 B4 z, d1 ]/ j* p
6.綠茶蝦凍
' N/ z7 K$ q3 M. w) K7.奶茶焗海鮮公仔箱論壇! s* ]1 f% J4 Z; B
8.大薄片
7 v; q# ^+ u* T9 i9 k公仔箱論壇9.墨西哥玉米餅5 M7 C5 g/ ^; I
10.蒜苗鴨賞
1 j, [+ B- D' M. Y11.椒鹽龍珠
; \. d7 C9 C( ~3 q  B* otvb now,tvbnow,bttvb12.泰北烤雞腿
2 J4 D" x8 w( }# d' l  d; Y1 ros.tvboxnow.com13.綠茶小品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  S9 j# T9 {+ [) a
14.酸辣生蝦公仔箱論壇3 ^' c5 g1 }" s& I8 I  A
15.泰北辣拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 j3 g, {7 \6 ?* l% R/ T
16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb$ W- w! ]6 z4 l# d% u( [. K1 b/ \
17.聖誕樹蛋糕
) G& M( B" I! W$ w公仔箱論壇18.關東風玉子燒
9 a. [) R6 T7 X; Gtvb now,tvbnow,bttvb19.白果炒花枝捲公仔箱論壇; `. e. K) A& q8 D; N$ ?, n6 M( s
20.三色煎蛋
; P# W8 M9 L! A0 ?  I5 g3 j公仔箱論壇21.雛豆煎餅
/ M  `) j" o# S( {; o5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.牛五花烤肉飯
, O$ R6 {/ o+ X+ Ftvb now,tvbnow,bttvb23.南瓜雞茸包" t; c4 W3 i7 ]) u7 c% \0 q
24.勝丼
: |& @1 [5 g: c0 Y25.筑前煮
/ m9 A( i1 W$ h& m$ H% g/ z公仔箱論壇26.牛肉八幡捲
3 @- h$ x2 C- sos.tvboxnow.com27.茶碗蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! ]0 B. u. X
28.泰式白肉
2 I4 p2 d: Q9 n. dtvb now,tvbnow,bttvb29.炸鮪魚
& m3 i" H4 b, D& E! H  `31.蔬菜煎餅tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& L$ o2 }4 S9 k( s8 C' u) ~9 j5 k
32.肉鬆飯糰
7 B: C; M' V, C7 N$ N  K" ~' ~. gtvb now,tvbnow,bttvb33.綠茶炸豆腐
6 \' w. x- o, U- E/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34.五彩烤干貝
! d" K4 o; U8 B; f1 r( ~os.tvboxnow.com35.啤酒火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* L, O  V9 H) f/ |
36.蘋果咖哩鯛魚排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 s: \! l* l  X, a. Y0 r
37.蕃茄豬肉水餃公仔箱論壇" Y4 B& c( c8 F+ h# B0 f+ a4 a
38.紅梅石榴球
$ B9 ^9 @8 ~- t3 j8 {/ G1 x/ Oos.tvboxnow.com39.白玉火鴨卷
  U0 [8 @4 b: b% T4 Z, g40.茶香麻辣鍋
, h. A) t% S- K41.廣島燒
0 v% r, h' m. i1 z6 r$ }  k' ]公仔箱論壇42.豬肉蛋包捲tvb now,tvbnow,bttvb6 t% a. O* c* H1 u9 c
43.薑汁炒肉米堡
5 ~; z- G7 {8 ~tvb now,tvbnow,bttvb44.椒鹽鱔球
0 `7 k- d) C4 l) l. X) k公仔箱論壇45.鰻魚三明治
6 c: z! z) t, `* @* s/ A1 X$ C/ jtvb now,tvbnow,bttvb46.百香果炸墨魚
3 g: f; t9 w; q47.辣五花籚筍卷
( `7 W/ y. [6 t1 y7 Y# M/ l% y. G! gos.tvboxnow.com48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( O9 u2 N: x' X( k$ W
49.金瑤炒龍筋
$ U8 a4 }( L7 ~  A4 r公仔箱論壇50.一刀肉tvb now,tvbnow,bttvb7 u3 ?, l/ f, C3 B/ z; x/ Y' m5 w
51.山藥牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb  [) f* Z& K% t# \4 U5 X7 Q) p: E
52.鯛魚籚筍捲& e: n2 K6 y. P( s  I
53.鮮首芋香鍋
. q  }0 Q) H" P( N/ Gtvb now,tvbnow,bttvb54.非洲雞
5 F* v) S. B' q- e, @7 J( o. U0 P55.新北平炸雞捲餅
3 M  R( f4 i3 d& i8 D  U8 gos.tvboxnow.com56.瑤柱鏽球
  E0 k1 n8 M. z6 o! p- P) Ktvb now,tvbnow,bttvb57.玫瑰雞腿: G" l' i/ ?- M0 j1 P* a
58.淮山枸杞燴肉丸
" O3 U' D) ]/ q0 b. h2 u59.蛋包飯& k% E# Z3 Y  F, K7 w8 @3 Y% q. s5 q
60.鮮肉中卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& o( Q6 M$ d6 U/ ]5 x& W8 Q
61.咖哩雞肉煎餃4 r8 K5 g! w) n& O
62.泡菜豬肉鍋貼公仔箱論壇# y4 ~  c9 H# W
63.草莓丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 b6 U) v0 I* T
64.清蒸菜肉卷
, l, Q( z! y* B& Gtvb now,tvbnow,bttvb65.可樂燒牛腱
1 P+ \/ ]) o$ S8 }' }公仔箱論壇66.炸茄餅
  T- f5 v2 u# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼
# ]8 g/ Y1 M$ r8 p! `3 ?1 U68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇  B1 G* I5 Z9 @+ x
69.雪花桃仁
/ \2 v& O& W; U/ j% O. T6 f公仔箱論壇70.米醬蜆仔肉
- O6 Y# A7 e. s7 N# }% [# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。71.芋香九孔煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& V* a2 U  A. q+ q
72.塔香珠螺
& ~' f. v. H$ D* I; [! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。73.南瓜焗干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  w1 m! F. A5 K+ B0 D
74.西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( B3 G( m9 u& s7 D5 G- {9 i7 G
75.白酒海瓜子佐黃檸檬5 Y- p- N! j6 s' Q0 e' B1 _
76.滷虱目魚肚
! G/ ~, @$ A& j& {: l# [tvb now,tvbnow,bttvb77.寮國式涼拌牛肉) u; C2 @, g  H7 T+ t; I- ~
78.馬沙曼燉牛
" |$ A1 M. u5 e* S  E: b- u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。79.蜜汁豬排捲餅
$ s5 K9 N( L4 l2 L: H4 ~( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80.台式香腸捲餅
7 C) J& \4 _& K& c- f* \! y81.酸菜鴨
! a5 s! q3 K8 d+ i6 @# A: Xtvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 ]  V" P3 i
83.瑞士胗串
) [0 r& M4 Y. A  R7 M- g/ w, Z% qtvb now,tvbnow,bttvb84.雙色糕tvb now,tvbnow,bttvb# |3 Y5 L, ~$ V$ k- e6 ?' H
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
9 M4 q  A3 a# c0 `, w- U6 Q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86.焗烤甜椒; J* h3 i$ \5 c; n0 E- N9 Q
87.發糕水果串os.tvboxnow.com0 ^3 B  R/ U! _. r
88.日式地瓜饅頭
  x) v% c; t) G( v! `# Mtvb now,tvbnow,bttvb89.青木瓜水餃
8 m; X' v3 O7 Z# Y5 B90.三杯青蘋果
$ H! s5 V5 s) k! x0 g& ?2 xos.tvboxnow.com91.冬粉沙琪瑪
8 `" Y. O- l; d: V7 ^8 S4 x$ {7 A92.胡椒餅- u2 `8 l6 k0 Y* X- e) [
93.菊花酥餅
) o) _0 I6 j0 e& x& I, [9 Gos.tvboxnow.com94.糯米糕' f  Z0 n) {- S' K" B
95.紅龜粿
7 X* y8 J3 p  e$ t公仔箱論壇96.西瓜皮泡菜3 c" x- Q+ j* T
97.青木瓜泡菜
. {3 u  I. \' S% q1 O/ I9 Q; b公仔箱論壇98.墨西哥Taco餅餐盒
: M6 k4 e5 s: G' {" U  a/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。99.週末果子
4 t1 [, [: n0 R; y6 X% Z9 G  F9 m* D公仔箱論壇100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
; m' D  l7 ^2 l公仔箱論壇101.蟳皇玉蝶翅
3 x# S; A+ ]% z$ v$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ x* l# g9 r5 g3 u8 u8 }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 }0 [) ^/ A$ D
火龍果  1個 ( \6 J% U( f& m  P
鮮帶子  2粒 公仔箱論壇! T, V+ t) w" y: x3 A: @
甜椒丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t& z# Z, b+ \- M) A4 J* U3 n
小黃瓜丁  少許
' N  y7 i! P4 f- g5 @% l% aos.tvboxnow.com沙拉醬  適量
& `+ p; }7 P5 K  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 0 z" Y9 G* ?* n. h6 O
鹽  適量
( R. m( C; b* Y& F9 ^os.tvboxnow.com味素  適量
5 k* z- A& {+ E$ U$ K6 }! x太白粉  適量
5 z! T% q4 \$ r+ b: |/ J' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  1個
1 u3 g% h9 _6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' D7 D9 ~. M  p7 V  H$ W; P
【做　法】
" f5 U% i7 u3 F公仔箱論壇1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
, M7 a+ t. r( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y# k. B0 _: S3 `4 v) T2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
! X  P& _- R  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o8 n5 Q* c3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
: V+ I# o5 o, ^& r  c+ h) h* }+ Z; t( E# E7 B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
  j. M* ^  W7 p6 a公仔箱論壇洋蔥  1/2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N: m- _9 x+ l% y! A
大黃瓜  1條 / k! `1 _& K) Y$ R9 F( q  I
鱈魚肝  1罐
# ]9 L4 J* f2 R海苔  1片 3 r( Y/ Q1 q9 s5 L8 v$ u! j) I4 R
七味辣椒粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 J- I. B  c0 R' X
和風醬  適量
7 D. m2 T1 s2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w& e# T% F8 Z/ h【做　法】
! p  q; t3 d5 C- q% [os.tvboxnow.com1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
9 n/ y( s8 o2 r! w7 D9 F9 c公仔箱論壇
9 h. J& M" b$ n* j7 M2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。' u, r; J4 b9 N9 }  U: V: F1 D
tvb now,tvbnow,bttvb5 [$ a2 x: ~$ I- B3 A! |
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。8 _/ I0 x0 f8 X0 p# f9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& h, s7 y7 D- d9 f
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb) m, d: s9 `) w: n" e$ c5 U
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 |- h1 x+ b4 M8 a- o5 w
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 n' o8 w& Z( z
鮪魚罐頭  1罐 os.tvboxnow.com; I0 [9 ~5 N1 {. y. j' k4 y
大紅蕃茄  2個 / V) \& Z/ }! A
洋蔥碎  50公克
- s, W8 M' o, B1 q6 I4 p公仔箱論壇酸豆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 u0 v3 [  O. r
【調味料】
* _$ }. ~8 n! W: t5 Y% Ros.tvboxnow.com香草美乃滋  3大匙 公仔箱論壇7 t" @& x& C" Z7 G/ V) S( @0 F% h

7 P/ s7 Z3 w8 a" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( ~# x; N: ?# \! w1 s
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
) o" K0 G* O9 q. r' J: ? 公仔箱論壇% [  k+ {& L1 h
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
! i9 r; K$ h) s2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ N! p/ O6 O; N8 n* {' z3 q% V% G1 l
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
9 |! ~1 O% F3 A$ f, C8 q' N. E
, I! e7 \- G1 O2 E% D+ p0 h6 E: jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& p+ w& j- Z# ]! g5 z
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; y: G' f* u1 O  Z
雞蛋  1顆
- R6 i; V* i( t% O- J: [* q- ltvb now,tvbnow,bttvb捲生菜  100公克
" K: J/ A' R+ ~+ Y, c萵苣  150公克 ! P& x1 C, c) `  A
苜宿芽  20公克 1 {* ~0 {6 e9 l& h/ p
紅酒  200㏄
+ w/ \+ d1 D2 d小蕃茄  2顆
, `# L: U" b( E7 h% L+ o
6 O/ z* |2 B1 C* t3 J0 l【做　法】
4 C: N9 U" H9 K1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
3 _: a8 t+ L: N3 t) T+ O2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
6 o1 \# O' t8 i' m2 t/ f; m* c0 r) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
# M) E6 m& A& Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。os.tvboxnow.com' U  Z6 O2 ?5 _1 {0 v9 I! S

( U5 J3 Z/ G3 \8 W! J; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) Q2 G' i, E, ]
冬瓜  300公克 os.tvboxnow.com8 a3 a# I7 z6 l' P2 g* n
薑  20公克
' A7 y2 K  T, ], r. \0 k: w3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  G; r7 t* d, m, P
A.雞高湯  150cc tvb now,tvbnow,bttvb$ a6 ]/ i# ^+ J/ W( I
　鹽  1茶匙 7 g  ]1 n4 {. \4 d4 o) e
　雞精粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& d- s% V7 _: @& s& D0 E
B.紹興酒  150cc
. _5 g3 t. _6 P! T  `/ s' S8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 Y+ r& R3 ~# E8 X+ C' }
【做　法】
; @% N. M* H2 I5 D; T4 e) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 os.tvboxnow.com5 J, f; k  Z$ [/ W
2.薑切片，備用。 4 B2 g& X/ N" [+ k0 t4 O( V; Q6 {
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 公仔箱論壇: m+ S1 r: k/ P* ]
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
$ N- f( V! g1 ?; ~0 R) N% Y0 J5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。公仔箱論壇2 M- ^: _8 z0 r# N# e1 e' a
公仔箱論壇7 E, {1 g/ X8 y/ |6 G2 F( i: \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
4 B5 m* w9 [- g0 jthank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! `/ ^' M. v9 c# N
蝦子  4尾 os.tvboxnow.com+ V1 m& m% c! W- o* [0 D
透抽  適量 os.tvboxnow.com# a9 M* p$ B) ?
紅甜椒  1/2個
1 q" o; S# }0 x9 q/ Mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ T1 ]* m$ k/ A  w" O
綠花椰菜  適量
$ s" {/ ?* F& [5 H$ B: O1 V) ~: U公仔箱論壇水  1000公克 os.tvboxnow.com' l( y- _  M2 J& J  U- x% U
果凍粉  50公克 : i, S4 J' {4 w  X  W
抹茶粉  1公克
6 L) F* \2 u& n0 etvb now,tvbnow,bttvb
! ]- [$ m5 p( f% uos.tvboxnow.com【做　法】
& m' h7 R0 p) }1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 公仔箱論壇+ f) P1 Q/ ^# g9 W4 N
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
5 A8 J. v5 ]0 W6 U; s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 os.tvboxnow.com- c7 W# c+ O. ~) V# X
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( _2 S) z# j" j
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 6 F5 O/ b8 ^# F2 [+ |# \3 C: }5 F7 ^$ b
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
6 h0 u3 E4 C1 `# G# V9 m* a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. q; Z4 v$ z% d4 n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 g3 Y7 J+ a, W
蛤蠣  150公克 4 Z4 D0 o" [; Y6 M3 z8 }4 b
蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 |0 M) i. [8 o  r0 K2 O
透抽  1/2隻 ) J/ D1 i( c+ H* t7 l9 B! \2 b
馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% Q9 F* l' I
南瓜  1/8片
& [% {+ u( Q. l" j6 G( ^0 U: R/ ltvb now,tvbnow,bttvb綠茶包  1包
9 H, g/ y8 o# s' p, N! P: X公仔箱論壇水  250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! z8 Q( P# P# s( ?( o9 H
美奶茲  1小包
7 R; B( C' X3 d0 X3 }$ w. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  2個
& n8 a9 U& ~# r1 [# H; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  適量 . H  |) `( t8 W  B# t8 k
奶油  50公克
* y0 K8 i# P' a, Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉  50公克
% ^/ }$ W: H: g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1大匙 os.tvboxnow.com. @- h( Y) J  ]
綠茶末  少許
! h" M5 F6 D0 w4 g$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e4 o  R' F2 A& j# M公仔箱論壇【做　法】 : `5 _' N' s% p: e3 t7 J1 x# l
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 6 h6 o( _$ ]$ F# M7 j' t* |5 u
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 公仔箱論壇: T. \) v/ Z1 `- {7 M% J& N9 K
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
' [2 @, M: f* h% M# w* I; ]; V- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶包用熱水泡開後備用。 公仔箱論壇+ ?' S+ n+ \7 `3 c
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 & B. w' a! y8 R9 q: \
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
/ s& o- P) p) K2 T* m. I0 w* L  E7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
2 h, b( u$ X# t( d, s7 e( ?; B公仔箱論壇os.tvboxnow.com* [1 u7 T9 e# u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

% {7 V+ y! k9 d; {9 }9 ?& ^【材　料】
7 D; C6 }, U( w3 R. h* U# j洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% O4 \: I8 l: C
紅椒  1/2顆
% ^+ I9 T# Z; t5 ^. u; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 y  O7 ^2 h: M; o
西洋芹  2片
" R- m. I) x/ U1 n水  2500公克 公仔箱論壇# G% d$ D: |: t" z0 m
果凍粉  200公克 . x- E0 K# J; O
抹茶粉  10公克
) ~. [. t$ S, u8 ^  e  A1 _7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： os.tvboxnow.com  b: e  _  {; H6 v8 s  w! w
香菜 適量
9 B/ {8 d/ d( E0 F) u" m花生米  50公克
. g% D$ X8 K" y" a4 \0 y檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% @! w3 |% k* P3 h6 @
高梁醋  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, O, u' z1 S! H! z7 E4 d
紅油  1小匙 os.tvboxnow.com( Z$ I% z! s4 Q2 ~  O3 v1 `9 w, f0 F
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |. R! B6 r# w+ ]" D
白芝麻  少許
! v; M" {& G/ |% S1 F0 P" \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 _# T6 o* t3 c- h/ K6 i5 n
【做　法】
/ T6 P  _7 i' }6 N$ ]3 Zos.tvboxnow.com1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 / I5 b7 L% O7 i2 l8 ^
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; w, @. D/ n# `3 t8 F( z
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; ~1 q% F/ j
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
0 P( S& \  X5 g% e# f& j. j; P5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
- C. X" Y2 N6 \+ n. [) ktvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇4 c& c8 c7 T/ p3 k8 h' ^: Q
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
6 e  U; U1 e+ r$ z, M8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。( M7 A% ~7 I7 m& d) _* |% y' E

" K$ Z% P* k8 t; K2 H5 ntvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. S( s5 P' [& G+ L6 i6 X* y. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁  1顆
" \1 ~: _/ @; q9 I/ t" Aos.tvboxnow.com洋蔥碎  1/2顆
1 R: g, m7 I9 ^) `& Z% Q( Q3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  50g
( m* ]/ }- W7 t' o, L8 Y! Gos.tvboxnow.com奶油  20g
% \4 K* ?7 r/ j8 V' r* \* C: Jos.tvboxnow.com調味蕃茄丁沙司  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb. [$ _/ S. U& {; v( w: ]- s5 N" t
紅酒  20㏄ . o2 k: T& m2 N+ v/ F
鹽  適量 公仔箱論壇# M; Y5 Z9 H9 d" n# X- P
糖  適量
  s/ T/ G* l- F, ?) Etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇4 I! H" a& ]/ L. J8 ~/ j
生菜  適量
/ r# c. @# {# C+ C玉米餅  2片
; b' N2 K0 {7 I* b( I) _起司粉  適量 os.tvboxnow.com2 V7 G9 n; Y% p! r

' m& n  m3 |1 y% w5 a9 ^8 K3 G4 q【做　法】 3 G7 C: M; X$ e: x8 l, c
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 公仔箱論壇9 i4 B$ I( M1 ]7 L- }
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 os.tvboxnow.com$ A. d6 p) W0 V/ }3 E8 Z/ O  w. C
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
% y/ ~& _% L4 u# G( V' dos.tvboxnow.com
* o( @9 J7 G6 e. `0 Uos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 g- Z% ?+ Z
鴨賞  300克
+ e# h; D, d0 \& S$ X; U: ktvb now,tvbnow,bttvb蒜仁  3粒 公仔箱論壇* u, r" ^, D" |2 w  J
蒜苗  1根 7 j0 g# j" ^/ R, P1 P) I

- O5 F0 J2 s) r! S1 ^os.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 c. M0 S6 W  @1 |
醬油膏  2茶匙
. d* Z8 K2 ~7 H) K3 b! ~細糖  1茶匙 公仔箱論壇" F6 z$ E$ Z0 P( @/ I
香油  1大匙8 x/ l" Q8 S% \! u) R

7 E# s. R. x1 A, ]8 ~" O7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com( O' t- `( k! y- L
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 . P1 y  e5 g, j4 w7 W
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
, K+ k2 |) o5 {1 }3 X' a& ~2 Itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 r* k+ \- T  z0 I) \7 k
【註】os.tvboxnow.com% s& c) m( t. C4 z4 Z8 p
鴨賞做法
, {$ r/ Q) M3 r  ~( ftvb now,tvbnow,bttvb將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
7 }) s0 k/ I! \3 n5 Z5 Q  n6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
5 K3 d( D' }! @6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2 N  m- r" @, e* |6 U$ {5 A% I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
0 Y4 r. K4 y0 y. v" X龍珠  300克 (墨魚咀)tvb now,tvbnow,bttvb. \5 e, x( ?* p. F. e
蔥  2根
, g6 G0 ^, x  W; I辣椒  1條
* _6 c" y1 c, v0 K: t" W蒜仁  5粒
% R2 @- N8 v, O+ t公仔箱論壇【調味料】
- y8 T  O' E. _! L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 }( X) w$ j  g1 t; l3 \& O
鹽  1/2茶匙 ! M9 l* s8 C, @
味精  1/2茶匙
# i- N+ i, T9 p* G3 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. t0 x+ C4 x/ ~, `) w
【做　法】 / p2 W6 X3 m' `" P
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 4 H3 g& X: F6 N! f+ |
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
8 Y& o  i8 J. Q, Y) T公仔箱論壇3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。公仔箱論壇' m2 S5 }% A8 ?/ ]% B

7 ?: d% O  Q! z. N. y5 A- _3 N7 h; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]