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番薯..........兩條
! n6 Y# o% q( T, ?# O, ?( e* d E砂糖..........65g
. e3 m( ~9 \5 ?* l8 _+ B+ ptvb now,tvbnow,bttvb醬油..........5g
# |) ~' ~5 n$ Q3 a* E0 Hos.tvboxnow.com水 ..........20g
* }1 M- n f7 S! y9 X4 M" e F' ~tvb now,tvbnow,bttvb白醋..........2g 0 j+ l- O) b# `. B) M
炒熟的黑芝麻薯..........隨意
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1 ^! u0 W0 [3 b; y* d: dos.tvboxnow.com做法
- M/ r/ u, s, p1. 番薯切塊後，放進加了白醋的水裏泡10分鐘，防止變黑tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 U) x% O; |( E2 i
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2. 把番薯從水中撈起用紙巾吸乾/li>
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3. 放番薯下鍋油炸，待筷子插入番薯鬆軟時就可以撈起
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4. 把砂糖、醬油、水、醋煮成糖漿，把炸好的番薯加入糖漿
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1 M$ q6 C2 O( x6 z/ jtvb now,tvbnow,bttvb5. 翻炒令糖漿均勻塗上番薯/ O% a2 A6 J, y+ s: _) k
' x, r* s9 U( `os.tvboxnow.com6. 最後灑上黑芝麻就完成了
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發表於 2014-11-21 04:04 AM
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