中國傳統醫學理論認為“醫食同源”，“藥食同源”，很多中草藥，既可做為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此，這些食品既可為食，又可為藥，就成了飲食療法豐厚的物質基礎。下面略舉19種食物與疾病的PK，看看誰更高一籌。
7 ?# s0 L, N" M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v4 |- W6 l2 \0 B( @; L0 _# D- x5 A1、果仁巧克力豆有益大腦
" l" ~8 ~- T E" ros.tvboxnow.com& j' S+ C3 y4 O: ?) ]; `) i
吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡面的杏仁。杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂鬱或心情不佳時，吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。
$ U' C1 c1 b; k L4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r0 A4 Y$ e) E5 v) E) n公仔箱論壇專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
" m/ `8 A1 ~& W0 G U5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {; b/ i* L! |8 W/ b8 \os.tvboxnow.com其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心髒病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。 6 k3 A, k; t* j
os.tvboxnow.com' ~2 W6 c. H" V
2、視線模糊和綠色蔬菜 公仔箱論壇5 a5 Z% A( J& M! w' {$ _! Z7 d+ Z6 ^/ F U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ F0 ?3 m' M2 R1 z
眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
* _& b; _3 H6 V. G# gtvb now,tvbnow,bttvb8 o# \/ M4 B2 J! J
3、魚治療哮喘
( I, V; ?0 [; F7 \5 u) @os.tvboxnow.com
5 A5 P7 B# f6 s! Z# M9 B公仔箱論壇最新的研究發現：多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人。
: A( ]' Z! Z, N7 x( r, Htvb now,tvbnow,bttvb
$ `9 p+ g3 f7 x. m醫生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。 , ]& c7 M- { j* P
公仔箱論壇5 o; O3 b ~- v& Z* S# ]
4、心髒病和啤酒
5 ?3 J- j" |( O: u
# v' b) k t$ F3 F# h; Zos.tvboxnow.com啤酒可以美容已經不再是什麼新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心髒病的可能性。實驗證明；如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心髒病的可能性減到最小。 tvb now,tvbnow,bttvb9 C% }6 X. t3 S; g4 V
: B) u' b. f5 O4 T4 D% B# |os.tvboxnow.com有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心髒病。看來，啤酒雖好也並非多多益善，同樣需要節制。 tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 D5 @1 J N$ Y4 n( j$ m8 b1 u5 `
$ l0 W- P) ~/ t3 Y3 K1 ?1 r
5、牙出血和葡萄柚 tvb now,tvbnow,bttvb# v- h5 J9 w+ d
/ C2 H1 J) f/ V, z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齦發炎是讓人煩惱的事，不過一旦遇到這種情況也不必擔心，因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素Ｃ的症狀，是你的身體向你發現的求救信號，提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素Ｃ豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。所以，只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣，就會幫你解決牙齦發炎的問題。
3 @" f" V+ J9 D, z3 L0 j0 B# i: c9 k( H. o% l7 t1 \) g, j
6、口氣渾濁多喝水
7 B- j0 x6 b* b0 Q5 ?* e. b9 Z, @: H: Tos.tvboxnow.com: t" d5 T" M5 B1 M& s5 L
對於經常需要社交應酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時，還補充了身體每天所需水分。 公仔箱論壇% }, P! n" A( I% c/ U$ `
' @8 i+ K, q8 J% t) C2 [. Sos.tvboxnow.com科學研究發現：口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。 公仔箱論壇) F$ S4 A9 U4 O& G- X0 V# m5 j
. N9 J. u I q1 F7、四肢乏力與香蕉 os.tvboxnow.com. T R% u/ w+ [. R
$ t3 k/ f% A1 |5 A/ V+ J熱愛運動是件好事，但也要注意“度”的把握，因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。 |
發表於 2009-2-17 11:53 AM
| 
