原料：山楂、银耳、蜂蜜* ~! ]: N+ I+ k* l
做法：! m) D; q$ s/ Y; t0 |8 F) U
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
1 `+ Y$ k, P: _& A$ }3 m* A2、银耳用冷水泡发，洗净。
0 s, T. i# S" z3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。
: {7 i a3 L2 D/ e/ o( r4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。os.tvboxnow.com$ p2 [, o: V5 s u2 C# [$ o
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。
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一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。 |
發表於 2010-5-4 09:03 PM
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