本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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4 p. ~ @" l" F s8 n$ v2 g公仔箱論壇【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 ~; g1 \' k
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5 R% e, P0 e% u& j# g甜水麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' _9 w- B8 _" M6 q3 G Y2 g& S
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7 @* G+ V( D3 K- F% G, E! }公仔箱論壇甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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; d6 e: l0 K8 T9 ~tvb now,tvbnow,bttvb饊子油茶 2 u& V( X) ^7 D. [
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9 z8 Z5 R! D8 F o4 l3 `, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
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& G- V; j* a/ n9 [0 ~* M1 r饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
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8 I. M7 J( k4 {+ ^0 l; O4 N三合泥
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 d4 x6 r4 y3 I3 R# N
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顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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