材料：
) I4 h" a, I; i, P% j豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb( K7 M8 n6 G7 U) g) L3 ~" {$ o
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5 R( g) g7 h9 M* G1 v
生粉 適量公仔箱論壇# D: M5 [4 ]! X* @8 D1 v1 Y y
甜酸汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 q- i* ?, y2 l9 K: m
水 1/4 杯
( p" N* K; p6 {4 r. q糖 1 湯匙
" {9 v- Z5 ?8 B# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
1 ^9 H9 h2 f9 l' z3 x' ]5 |" x& v5 M公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
& S# D. G* W* q* _7 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com& p. `! ]3 Z: }9 y; }
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
+ |" _( i& @ Y5 e" R3 y& G公仔箱論壇豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉* n2 e# r' Z) k4 r
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟; ^7 [: F* M, N) L" w
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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