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公仔箱論壇0 W. n8 h! N% u; e- T
材 料
, r; g! z4 @5 P5 a" t* n9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥 粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 % \" _' P0 A5 f0 R( y2 A' h
做 法os.tvboxnow.com' Q, t. s* R/ R. y; {
1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ； 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。
" U! a& F5 `8 s1 F2. 將 水 煮 滾 ， 放 入 肉 碎 球 ， 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 ， 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。
& q0 ^# p. ^* Q/ x- q) V4 p& `, @5 \貼 士os.tvboxnow.com) [( d4 k3 x6 ]
大 地 魚 粉 要 最 後 下 ， 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。公仔箱論壇; N- h" D# w9 S/ Q
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發表於 2008-2-4 09:17 PM
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