材料
3 V! I& F! L J) F: \( o! R乾香菇.....5朵& }7 ?- |3 m6 E$ q! F
去骨雞腿排.....1支9 }4 c6 r! F" ]/ i
鮮香菇.....3朵
& g. K( D. @ C& F- J& [栗子.....100公克
! m U% ]% B) \9 ^公仔箱論壇青蔥.....1根# l' `5 o8 h/ _0 y7 j: j
0 U4 r% q Z# ~) x4 V
" V; n% J7 y$ x/ ~$ K公仔箱論壇調味料* w" y& m6 V+ i/ p6 y1 g# p
醬油膏.....1大匙; v1 U) R1 b4 @- ]* }. P
砂糖.....1小匙
3 A; O# M8 u# }5 f+ X8 g) r! M鹽.....少許" m: E% u: r9 k0 }* J! {# A
黑胡椒.....少許
" _! K+ S: O6 f, F( k' ?: `tvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
0 Z# I7 a5 ?1 W2 ~, Y; kos.tvboxnow.com太白粉水.....適量
7 i0 Z z/ I5 D5 Y+ C$ p公仔箱論壇$ Y: o( e2 v# |9 ?* C
( f5 z5 W2 t; g# j. M1 J' A: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 \# J" E' i/ s z
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
* X8 S2 v/ M% I, R" D0 J2 y: k, R q, E( M
' C" t% k4 V9 v; e$ F4 v" J1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。os.tvboxnow.com! e. ]( P1 S, A% J. E( ~/ W+ j
os.tvboxnow.com0 f8 f0 a+ J, s* ^7 b" U3 v( U( i
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
% B6 d$ y% p t F' t) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- _/ h$ o8 j) a0 V/ N- y
|
發表於 2014-11-25 04:06 AM
| 