冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U! W: r( [% z Z
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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒os.tvboxnow.com$ z" p* v$ |; ` g$ l
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許
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做法:
- ~& K) }- ?5 {5 nos.tvboxnow.com1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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$ m1 H( f& z. N0 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎' ?4 a* q( h* {
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3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾, D7 v: z6 B' {# B$ |
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可os.tvboxnow.com' Z. i; r J. l! m4 P( X
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