材料7 E& F7 u, k0 m3 b' F% s$ r
雞肉 [切粒] 120 克
- ? q/ i( A; b9 r4 v5 Jos.tvboxnow.com豆腐 [切厚片] 350 克
6 y8 G \( k/ @2 ]: x* o' J' ?浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
`/ U; T( S$ o+ ]; f公仔箱論壇青豆 50 克/ S: P6 z$ g! v$ C
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b# I: v- ] E
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" q U1 i/ Y: {+ y, E/ B. ^: V純正芝麻油 1 茶匙
9 C7 R3 F7 b+ q" t8 V( H9 w3 |, w粟粉 1 茶匙os.tvboxnow.com/ x% E) v/ @ F2 f7 \1 P
7 n, J4 X* e: _7 [4 j" [os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 M) S1 _6 d9 E7 M( T
芡汁* e5 C J7 @) @0 z5 \: m' L( X
舊庄特級蠔油 2 湯匙
1 e, n- A. X0 b; W- K, B0 M9 }os.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 s9 p8 u3 t5 R+ I+ t* @
水 6 湯匙公仔箱論壇5 Y8 Q8 `" m$ ~7 ~6 T; T8 E4 ^2 O
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程序
, H+ a' |/ D" d7 eos.tvboxnow.com1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 v" T2 F" v# m- _3 [
% u+ O5 ^+ @9 _" D3 |; W7 S: ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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+ |+ j T4 E/ h; f# U9 q5 T/ f; {公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇$ n0 y$ g$ g Z' ~! u7 ?
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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