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[中式食譜] 雲南津菜卷


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) w9 f- w) |- [+ a9 i莧菜 300 克 [去葉]
; Y+ m& u4 D& t+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 80 克 [切幼條]" E: O# F* N2 `' A; y- B
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
" @* Y% A; V7 W+ E5 l' V/ ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
& I% U( c( d& \+ b: j! L雞湯 1 1/2 碗& N4 V8 O! Y3 C8 O& y: z5 {
鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇0 j, K7 K2 k8 ?5 G' ?* h
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& X$ G- E* `+ F* l, e

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6 M& I1 g) x8 X8 U. N$ }7 z/ L) rtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb; f/ k4 m& W" p5 [: N' }6 f" {
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙公仔箱論壇" h  ]5 N, E0 N6 p- K% X
粟粉水 1/2 茶匙
# y/ x4 n7 S* L5 _' S9 I9 @$ d+ z糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 j: `* f; Q8 l2 t

( I; |8 e8 X' E# otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 W* v, ]( g) ~6 V+ T, Y% `' o
芡汁os.tvboxnow.com1 @1 z+ b5 d- j9 t3 p+ V9 L
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純正芝麻油 少許公仔箱論壇+ N6 A  k! d( q! ~
粟粉 1/2 茶匙
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2 a$ Y! W: u. e7 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。os.tvboxnow.com& H2 V6 y* C% x. u& W8 Q

3 F" K% |( M- k5 I" F( u5 ?  t3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 n  |5 [( ?  Z
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