韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
2 D4 O9 L; O7 T3 o2.什錦冬粉鍋  
- ?" O2 a6 L. }2 @公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  
# m! b0 ^! o. V. F' G4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a" V5 s6 m9 O9 @$ @! V" t  g
5.豬肉泡菜鍋  
/ [) W2 F6 V9 ?' \& {6.燒肉泡菜鍋  
% c( C" {8 k# g+ Q8 B4 u0 ]  p! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇- r- Z9 T! o% v( Q; T7 S
8.泡菜鮮魚鍋
# A% z7 x2 p& ?9.馬鈴薯泡菜鍋
* z6 S/ M' O2 Y$ E  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
( m1 j! x6 R5 f11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇& C9 O8 T6 ?: A# M( V
12.泡菜雞肉鍋
7 _) ^+ m! y& ]0 d9 m" `! H4 Zos.tvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋
4 ?! l" ^8 v5 M2 C0 d; |0 Los.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋公仔箱論壇- D6 t3 N2 z6 T2 J  ^7 @
15.韓式部隊鍋
4 l/ n/ o3 l3 J. \tvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅
, `. C" x0 C- O17.韓式海鮮煎餅5 v, j2 P% ^+ [2 T
18.泡菜炒飯4 ]; ~7 p1 ?# i$ \, O8 m
19.韓式海鮮豆腐鍋
- ~, h8 u3 T6 P9 {" M0 Y  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
( r0 z' m& @- q2 v0 N21.南瓜蒸糕os.tvboxnow.com2 [0 Q# X6 B% p3 Y
22.韓國魷魚羹
$ _! z+ x% r' I0 b: X/ G* t1 T9 C7 }) [  u; Z* f
公仔箱論壇' c7 W4 r2 D9 ?0 q6 T4 q
【材　料】 公仔箱論壇0 F3 i, D( @2 o8 B" S0 @0 I3 c0 U
豬肉片  200公克
; P5 b) V2 `) T; {# a6 O7 W公仔箱論壇板豆腐  1塊 os.tvboxnow.com' N( ~. `( B; T# c, l) r
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' H: s- m) l* N" w
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 @# o3 ^( M4 l/ k* W) C
蛤蜊  5個 os.tvboxnow.com% n$ m3 I" R4 `( r) M3 w- E
丁香魚高湯  2000㏄
. L$ ~/ r8 C2 K3 Y6 N, B; tos.tvboxnow.com【調味料】
  b1 I3 _4 ?1 w6 K+ S公仔箱論壇韓國味噌  100克
3 A, H2 y* a5 M1 ?  ]2 F( tos.tvboxnow.com細砂糖  1大匙 os.tvboxnow.com+ e6 @; B9 |" M$ o* k  v
【醃　料】 . P4 [3 ]3 U+ |% R
辣椒醬  1/2茶匙
9 c% v7 n! Z' a) hos.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
6 r& H9 g$ b; N米酒  1茶匙
6 u7 H5 W" {, k3 @, L% g* p) G【做　法】
+ [9 {) z! {& otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。, t1 D( m* ^6 B/ j

& ]9 i( o" w1 [8 s2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇8 E2 s7 Y% v  a$ q2 c

, Z/ u% D2 N- B3 z5 y3 ^$ ?os.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
# o5 |2 R$ Q7 r- Oos.tvboxnow.com 公仔箱論壇3 [3 x* K* K! I+ X
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇9 S; P6 n8 d1 O# ]. d; |) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 R0 Y" Y1 T  m' ?
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
6 t" ?8 w  ]  g+ N
' Q  ^9 e. P5 `: b* \' ~tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 Y! i* G! P/ {# ]
豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, P- J; F/ v" P5 R
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 z" Q2 F( _0 m+ d
南瓜  少許
" Q" F* g% z9 u+ Z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根
$ \; ?0 O9 [" X& y韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" Q- F0 B" p# [4 d$ a8 h* N7 |
麻油  少許 os.tvboxnow.com; {# M7 w, Y2 ]9 B) j
洋蔥絲  少許 + b2 r- d5 V6 H/ `
牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb- K* u! L* O, R1 T* L6 {
蛤蜊  2個
& ]& h+ I7 n' G! P5 p, W4 t【調味料】 公仔箱論壇1 y' P: c- a; _9 t0 v, ?1 t
辣椒醬  1/2大匙 ; p! c0 B1 f+ k1 V
麻油  1/2大匙 3 S/ l6 t/ `% A1 v
蒜泥  1/4茶匙
1 r; h3 E8 ]' T* v, n1 s9 W公仔箱論壇味醂  1大匙
4 P! g9 ]# d+ ^8 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 ) J+ p% Z; N% E9 P) n6 x
【醃　料】
% s: U/ f. }( s. b公仔箱論壇薑泥  1茶匙
# G. h4 X$ @' I3 {7 W2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
/ |2 e9 l" i4 ztvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 . b. F) ?' L2 \
醬油  1/2茶匙
0 M6 |( C& a8 p9 F0 }) `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
2 U) B$ ^/ @) Z. A9 E: ^太白粉  1茶匙
$ K0 N2 J1 g9 ?  ]+ x( \9 |0 K( J9 P全蛋  1/2顆 8 I& H& D% u, Y: ^$ w- z# C; T
【做　法】
2 E) z) E- W4 x" {* B. o+ m公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5 ~0 E) l1 T$ m5 L* x! d! k, ?

& G, P* I, l. R+ v# m) g公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。' q1 q) K5 c, o7 A6 A

. n3 k6 }  |0 x4 \公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, i  x. C) i* w- o. S3 g* O, o

/ @+ ?5 u, _; B/ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& x0 s) B8 l  C- f8 g6 [( h0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克
' g/ J' r  ^) N, `os.tvboxnow.com金針菇  少許
$ v# V8 x( ^4 e' \/ r0 T  etvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
; i7 g+ T2 q) ^% j3 ^牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) K, z) `6 V$ n/ O( H& s0 j- j! C
韓國泡菜  150公克
+ q6 i2 _$ }$ G; z  Z6 ]蝦  3隻
1 \* `% ?) U% B( b5 f3 _2 A公仔箱論壇蛤蜊  3個
! x& F: |' r8 g; [  p鮮香菇  1朵
3 c  X" @* k! _! d# Zos.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克
! N0 H: k: y6 H' g6 H( X0 k  y0 F【調味料】
0 I3 q7 m0 U0 b7 k. z2 B- w醬油  1茶匙
7 y1 r2 f- S( [. J* jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙 - t8 {. E# N' H0 L& |5 n' X! t
鹽  1/2茶匙
0 W' \# N9 _+ A4 ^, p$ Q% _公仔箱論壇【醃　料】
; V. P1 e6 V1 S  l' M, cos.tvboxnow.com薑汁  1大匙 % M  o/ i+ U: t
米酒  1茶匙 $ T9 k4 D! m* h- A2 }: x+ `
醬油  1大匙 ! A3 }8 j% F, f! J% Q5 M
味醂  1大匙
! j& W: s; I* J2 N太白粉  1大匙 8 T; P+ V" b) q3 b$ t% W
全蛋  1/2顆
- x( \; v. A$ d, u3 R: B5 A3 I8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇3 Y% r/ f5 Q; @3 e, o9 X8 j( O
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
* t5 D5 o" d7 h% j
% p& \) l  m+ m8 o5 \公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
" e/ g# u6 F+ N' p" K9 P; @os.tvboxnow.com
8 g& I) O# ^  H# W9 q6 X3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! b7 c5 F; N) X& _8 w鮮香菇  3朵
& Z) |! W/ B# H' o* z1 b: Jtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
; i" W, d! \% A& L# Q% `os.tvboxnow.com洋菇  20公克
" }1 X) l+ x, [3 U7 v' g% Qos.tvboxnow.com金針菇  20公克
- T2 D' ^' [* h5 n2 h, \7 j柳松菇  20公克
. `* O' u* t4 {' P; s杏鮑菇  1個
3 \$ n! S" F" [$ \# Ltvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克 " m0 X: a1 v5 a7 p) t, k0 n9 o. W
丁香魚高湯  1000㏄
+ _; h/ I2 e; v【調味料】
  L3 A6 E  R4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 & y9 `3 }, Q7 X6 N
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q7 ]% ^2 j$ Q; v
鹽  1/2茶匙
) ~0 P: U$ Y$ h# X+ y  s9 O" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙
. R6 B# P; m0 n3 {5 X3 L公仔箱論壇【做　法】
# p) n/ Z! X1 Z# c, ^os.tvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。os.tvboxnow.com7 ?- D0 B. N' p7 ]3 h

/ T8 E& w5 ]6 s+ y* R! h& v2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 5 P. j  ]7 E% L6 `, i8 A" W
豬五花肉片  150公克 5 u1 C% A, C. n" d8 f0 _; m: ~
韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; f( h) |3 x% X0 X' o. I. r* W
豆腐  1/2塊
# Z9 }7 f2 u3 l韭菜  2株
! b$ p3 `3 B9 `: e# ^$ @2 Y# btvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w$ ^3 e9 d+ [) W
蔥  2支
3 X5 j  y; B! j5 t$ x7 s% {os.tvboxnow.com泡菜汁  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: F& o/ `3 d3 n* ~7 A9 j  b
水  適量
( X- U/ d6 _: d% E6 i4 x/ i公仔箱論壇【調味料】 ' \% ]. n) o  C4 o0 A# f
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 t8 `  c4 }$ G3 f9 Y: s
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( h% K# @) k' n8 ?
　糖  6公克 os.tvboxnow.com& G) y; Z6 Q) q" `9 F. P
　韓式辣椒醬  15公克
# @: L, m2 [: N% G2 d& H* Z* ]- q3 |' XB.蒜泥  1/2小匙
) q; E5 S( c6 r; z3 r: D8 Dos.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
2 O: W# A5 Y" X3 B% Y1 S; O( n　蔥花  適量
' F8 F8 ]/ \/ d2 k3 ~C.香油  1小匙
; g3 a# _$ W+ [3 i- L9 d9 U公仔箱論壇　白芝麻  1小匙
6 {: a9 T% _) E9 b& N【做　法】 os.tvboxnow.com. h- J2 t$ w9 |: ^9 L$ ], w& A+ L
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
4 R+ S1 v0 d, O. O' }% q 9 q3 ]# I: F4 Y, N3 t
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ H  B# d% l, d) Q, P
tvb now,tvbnow,bttvb/ V! [' U0 I9 f: e( j
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ m7 q7 S: v7 H/ d; V9 p( J  h4 M tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 s* l" j( j' b) G1 [
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' N( s2 \3 R: B! V
五花肉  250公克
! o& P/ i2 E, M8 L) C+ ]. F( }! H" Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個 2 z" n# y# i6 c) O8 J) f# ~
韓國泡菜  100公克
; [1 [) v) \* @$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根
% a2 M) h" K" K6 \麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( _4 J) w, P# X
牛骨高湯  2000cc os.tvboxnow.com7 ^) I5 i  n4 w# Q1 g
白芝麻  少許
# Z2 B: l9 h2 ]' Aos.tvboxnow.com【調味料】
- R! X, Y$ T+ }- ^: S; q: g辣椒醬  1大匙
, I, y8 q( t/ L  ~+ V米酒  1大匙 os.tvboxnow.com! H' f5 t' ^; n, Z8 U9 Z8 k
味醂  2大匙 5 a4 O6 q2 W% c: ^6 c$ J0 ]; E
醬油  1大匙
# T+ S" y4 C' L: }0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
4 r5 z# N2 o, M' f5 v- b. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
0 C6 z  H% A/ Y9 ]- Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  a" D$ [! ?/ c; K' R6 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* H  r) n7 c0 \$ k5 S
公仔箱論壇  ]3 V. J2 }9 d7 W+ \
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" t/ m$ U7 ~- @" a3 l

7 f4 z1 y- f3 M4 Oos.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
) O1 J' ?2 V  D9 E; A
% S' L: p# e% g4 h! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
- l9 I- f6 B0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & l  Q5 `: k6 [( A9 E
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
- ], ], N& O! V5 y; }公仔箱論壇豬肉片  50公克 - F9 j! r8 H( s5 C( V5 b
韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 W, p# p( o3 T+ k
蔥  1根
5 f8 l: i2 [1 M. I) R' f1 ?" @& S黃豆芽  10公克
6 f& `# X4 |; S; A/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個
* @5 b! c5 Z2 b4 x  `$ G- c+ z烏龍麵  150公克 os.tvboxnow.com0 }( j+ A( R1 s+ L5 t
鮮香菇  1朵 * M9 c" }! z; x8 x
魚板  3片
  H: H2 i8 X  v" \; oos.tvboxnow.com牛骨高湯  350㏄
8 _3 o# ]6 J5 g+ q# U3 s. }公仔箱論壇蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! {2 H/ W5 q5 G; t" B  z
【調味料】
. U2 z- [8 z, f/ q) {4 a鹽  1/4茶匙   n2 x: L5 _8 H9 i  @( V
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  z* O: I' F8 H3 R6 R
味醂  1茶匙 7 C5 q' @9 T2 X9 W+ |% ~
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' P8 c9 f! @6 l1 s) P' ?; h
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. u  y5 N: ~# Y% @' L) F2 o0 @3 k
薑泥  1茶匙
9 m& @7 w6 x) S* R) l4 utvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 公仔箱論壇3 P, u  W3 K' ~$ O5 \
韓國細辣椒粉  1茶匙 / F' ~$ v: |" w* ?0 u) Z! r3 A3 K
醬油  1/2茶匙 6 d3 h0 N( N6 g! u/ \  [  _
細砂糖  1/4茶匙 os.tvboxnow.com- M/ y/ o5 J' R7 m
太白粉  1茶匙 1 c  y$ q0 ?) J" @7 P7 `1 l
全蛋  1/2顆
$ `. l) A3 A; w- n1 c' Y+ S* O【做　法】
/ L- Q, c! L! w' D公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。os.tvboxnow.com6 L2 ?/ A& ]' Q  K) i

2 U7 S/ z# ^1 G1 e/ V& P, G公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
: L. \/ N- |0 h4 H  w% m3 ?* @' X
) I" B8 r0 _! v" s5 Zos.tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb6 A- j% ?, _3 p! B$ v' \

3 [& Z) N5 L9 V/ V0 J( wtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" r4 N9 O" I- `. K+ b- f
紅蘿蔔  50公克
: `: {8 i3 l! L9 H公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
, U0 Z3 s6 `6 y) X+ ~  t8 _$ p公仔箱論壇芹菜  3根 & {& k+ j2 ]* e" N0 j  x
嫩豆腐  1塊 3 e! O: L( Y% i$ e6 W/ x- G
韓國泡菜  100公克
& r! P' H5 F% G; n; O, O# Xos.tvboxnow.com鮮魚肉片  300公克
0 x6 M  I3 ^$ v+ p6 P/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 9 U) W6 g. S/ n! R3 r% O6 S2 ^; u  y; Z
丁香魚高湯  2000㏄
* q/ }- P4 x9 i$ W公仔箱論壇【調味料】 . |, Q$ L. @6 D; {+ y% f  x3 O
薑泥  1茶匙
/ t3 O( O. f8 F0 M辣椒粉  1/4茶匙
- {) y# }7 o! @) ?4 P* _: ?os.tvboxnow.com麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! r  N1 P* Y9 A/ Q8 e
醬油  1大匙
4 w. o; i+ c( _9 T; V8 R# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 V. O% R0 q7 x: Z: l
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K( O/ T( y' f: _, N- O+ V

3 z. [# i5 x+ K0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
: [9 ], z5 L7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O/ k" X1 g' A- [! D" i& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ Q0 y) U/ D8 z3 z+ I) X/ z公仔箱論壇腩排  300公克
: `4 l$ }; K( [1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇; E1 j- W  K$ g4 W' C$ r" E" `1 Z
韓國泡菜  100公克
8 c- R. l& r5 N' P# F3 Qos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
) [  u0 n* c; D0 A) x3 R; otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com" M% L" C& c7 g" Z4 P4 c) k! j
辣椒醬  1大匙
0 L) _' t/ K6 f) j! ]- K1 M( T辣椒粉  1/2茶匙
  a7 @! Y6 B8 X$ L薑泥  1大匙
5 I- j* r! ?6 M8 i鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 C' U7 f# k. N/ Q
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?$ P# ^9 P9 p  S
洋蔥泥  2大匙
. H4 }2 w+ b2 e' j! v8 N9 j% H( m, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) n4 F9 t: ?9 B2 u1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
9 ]- d( c; r- y: d/ I; t8 a  t公仔箱論壇 os.tvboxnow.com8 J+ |5 Z$ c+ j. F& V3 ?
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 N9 P% A0 r) x& }
os.tvboxnow.com) ^3 Z" k1 j- |% Y
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 7 g% G2 F0 i, Z9 l: B$ m$ x
茼蒿  50公克 2 ^& a9 g* }8 b- G3 [! O2 H
大白菜  80公克
8 w' O0 T# f( ~3 Z8 O. Y9 Uos.tvboxnow.com南瓜  50公克
4 @/ Z! q+ p/ P5 Q" e) r2 E/ |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
; l: s! L6 w( i) [- o) x4 Ros.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 . Q8 P1 S! c- q( t% |
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb, c3 @; \! {# |6 ^) d3 M
丁香魚高湯  1000㏄
0 x2 x6 m2 z1 J! C7 z  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * T. q5 {: Q9 Q
鹽  1/2茶匙
& n$ l3 i' s/ a" D( Jos.tvboxnow.com味醂  1大匙
# \6 _& m# k/ {. Ros.tvboxnow.com【做　法】
' k2 t" T: d7 ?' {5 kos.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) a1 x/ j# f4 m1 R3 r' R. n& g
公仔箱論壇7 @. F1 n5 U% k  T
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇2 D/ N6 m9 v7 o, R$ L2 f7 v% Z

$ w2 K6 w% `; Eos.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
/ |4 I1 J$ [, g+ ~3 @* K" {' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
* e7 t4 k4 M8 N4 m$ ^9 r2 y0 L5 gos.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
' ^' x) J& {4 K8 P! Y: P! m9 Qos.tvboxnow.com韭菜  10公克 os.tvboxnow.com: A, c8 C" ^% @  L1 s
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h  T. x1 S- s+ ~
韓式年糕  200公克
! ]9 h# H% i( U" Y: Wos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& ?) O  k4 E) u- |* A6 W( k2 X
沙拉油  1大匙 / ~4 X( M) I1 j6 v: a1 p0 F1 g; Y3 j
【調味料】 + b( v. O: h" J5 {8 g4 ?, M* H
辣椒醬  1大匙
8 w2 u; e" @9 ?/ Z' [; O& e公仔箱論壇醬油  1大匙
4 W% N1 g. q% W; y$ X) g5 k' E, Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 V* _6 ?" T% ]- E* T: U4 ?
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇! E, `8 W/ ^' E3 d" ]' Q0 P
【做　法】
: x$ c- ^1 w; @  }7 c1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇7 V$ }# G! @' m, z: @* l* r% p) y

5 Y5 S( M  h; Z1 Y  t) k9 g* ~os.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* b) k8 W. ]1 i; V- T6 e8 l" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + R4 w0 m; M- l& N
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。, M1 g& K) x8 }* Q. X
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
' \" I/ c! T  j: T3 s7 g; k: v公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻
1 q( u5 L9 G; V7 `9 b# M! O5 F1 cos.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
6 |4 l& O9 h0 _- u: ^9 [公仔箱論壇金針菇  20公克
9 o$ D- X0 G/ `5 W# W: Q7 K黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 A+ M0 O! \/ V9 W! q6 @8 y( C. N6 k
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l. z* G" _, R/ f% ]
青蔥  1根
$ D$ M# T3 ^- z% M( _* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 j( ]2 }' w, m6 Y- ]2 B* J
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 a* f2 \; `3 E: p9 ^/ Y
【調味料】
4 D7 B% m6 G# k5 l/ l/ T薑泥  1茶匙 公仔箱論壇0 v! j9 Q) d( x- Z% e
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" F" ?8 D  H3 l8 Q0 U
辣椒粉  1茶匙
/ }, b8 k# H6 E0 w公仔箱論壇米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 v4 s: q) H$ h+ v2 w
醬油  1大匙 公仔箱論壇# L6 ~9 Q+ _. L
味醂  2大匙 公仔箱論壇- |$ Z7 G& D9 ]$ m+ v  p, c
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J. b; H2 ?0 P5 x" m
鹽  1/4茶匙 : F, K. }- F% ]+ V' f3 r
【做　法】 os.tvboxnow.com3 u% {' G* ^4 c' B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇  d& G; N, L  R0 {
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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' t" l* s6 k( U$ o& i. s! n! U2 G3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇: h8 Y9 O6 w, U# P

1 y* d: v8 d  Los.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: \$ T. f6 X* I" g8 ^
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。