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【材 料】 os.tvboxnow.com: O) q3 h3 S6 c3 t/ k6 F
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) W4 `" h( X2 U3 G. S$ U8 ~
蘋果  1顆
% H& D. P% F9 w! k$ M, ?$ J: B公仔箱論壇海帶  20公克 公仔箱論壇3 G" R2 d# ]1 {- {3 K8 Y( Y
薑絲  10公克 * U+ L) u/ z- C, h- n
水  2000cc , O8 y6 Q7 R, B/ u  ~0 s
【調味料】
7 P; W0 P0 R, `9 [) j4 d2 Z" |% W* D2 V公仔箱論壇鹽  少許 # j- B' G- n, T, d7 B- F# X: ]
【做 法】 公仔箱論壇0 q: m* H$ h$ R1 q2 Z$ v$ ]
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ ?; f5 y2 v5 s2 W" D5 B# M& x* m
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
$ F9 {! ~: Z* h% l9 J5 I' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
3 R6 A' ], p9 t/ M公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& e" Q( S1 T% |  }2 R+ P9 ~
鮮蝦  150公克 os.tvboxnow.com- m" c% m) c. ]: A& D
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z- n+ |- R% ]: [# W  K4 _* I
鴻禧菇  20公克
, z$ H' ~9 j: h6 O" e2 W7 I瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ o- a" S. T6 |& ]! V% ?
金針  30公克
* X4 F4 S) r' l9 ], f2 ?) x  a玉米筍  50公克 2 N8 L4 U' G# w4 A' ~4 O4 U1 H% |
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb. D  k% r) U2 Q6 F% ^1 t+ ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 a1 ]+ x9 G! p$ D$ K
米酒  1大匙
+ @! y& H' e  N" {# o) c) f' s; `+ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
1 n9 B. _( Z1 u" H/ wos.tvboxnow.com【做 法】 - I) T% Y. Y/ l  W1 H' n* P3 F
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. K5 ]* m' Y- H& R2 \* o8 V$ X' ?
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
( ?( {( {3 D: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 7 s1 B! Z+ V- j$ K
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
) Y- u* m9 z, d$ U8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
7 H. B  x/ k3 S) H公仔箱論壇排骨  300公克
2 D( N3 \! f4 V0 h4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
! D/ G3 K' P+ ?8 P, _: R5 Rtvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
( c7 i8 b& A* I/ A: s" {" J6 K水  2000cc 6 Z( ~) X, A2 {
【調味料】 ! a6 \5 ^9 i5 R5 r& @
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 t; m; ^1 v, k0 {8 w
雞粉  少許 $ _6 @  Y8 P( b; `  @: `2 S
【做 法】 公仔箱論壇1 l5 M9 }  Y7 b
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 3 r5 q/ p) ?( s
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S' Z5 K% p. f2 t
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 5 v) s1 S& l) D+ j9 B1 r8 _
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
5 m8 I* V- u' B9 P雞肉  200公克
" H8 Z) M! }) ]5 X- H' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
3 M2 v# g4 V8 Z$ P3 i- o2 Jos.tvboxnow.com蕃茄  1個
, h9 _( Q+ w4 t3 D9 Z9 b: f$ A公仔箱論壇大白菜  50公克   R2 z; Y0 z7 h5 N' U' m
秀珍菇  50公克
9 c3 }/ z2 b" P) E洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 |( n' s0 ?% O# l
水  2000cc os.tvboxnow.com7 y7 i% N" F, e& f: f- {
【調味料】 * l1 W& W  W) r2 c
鹽  少許
) S2 ?8 V' Y1 k9 B& T% ]os.tvboxnow.com【做 法】
5 d4 f4 c! B9 i. w2 T公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 n% l: X& l
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
5 n' I+ [; m6 }( Tos.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
8 u* _7 M5 W; s7 o( |" ^os.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇1 {  t' b. I4 u
雞肉  300公克
4 ^( D0 S+ T0 Z# k; l4 g) n; d6 K! C' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( m6 v0 n2 N! j8 o7 M7 L3 y
紅棗  5個 公仔箱論壇# G  Q- W4 \# v( {) E. b
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& j* o* {9 v' w1 m
水  2000cc 公仔箱論壇+ P- s% M3 G+ j( ]
【調味料】 os.tvboxnow.com, x( c" O7 \" g& A; H9 R  T4 g
米酒  1大匙 os.tvboxnow.com  J8 O, x# Q! D  j
鹽  1小匙
# Z- H/ c6 C9 a【做 法】 + N, ?3 C+ V0 W6 n$ N: y: {
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 os.tvboxnow.com3 X$ G; U( V# a
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 . o8 f1 V. O9 k4 ~) g
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 8 s( _2 D7 G9 R+ [
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇1 I! J, W5 n) T2 R  e" a! o
棒腿  300公克 公仔箱論壇: _  J, n" @5 S. ]' t% o. k* W5 I
香菇  5朵
, [5 K$ Z9 r( k" z% C6 D; _公仔箱論壇黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ p9 E/ b/ n
川七  10公克 + q; D3 z6 {$ j$ R: ^5 P3 |7 l
枸杞  5公克 * O9 U. T2 ^' @- {2 b: J, G* ~/ Z
水  1500cc 公仔箱論壇/ u7 t/ M) d- S
【調味料】
, @/ k1 k2 n+ M鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 H& f( w( r- L/ I
米酒  少許
  Y0 o- y: i: F( t- g* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* Q& a: Y" A, c+ h. x
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 ; B3 X) P3 I6 M+ D. `: I& x
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
: ?) F! {: S; Z- O! |& y7 i3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
8 N# N; w/ ^2 F  N虱目魚  1尾 ) R' `  t& c9 B: _8 [  M, `7 w
當歸  15公克
+ ?+ q5 x' M* G  ?os.tvboxnow.com黃耆  30公克 公仔箱論壇( h$ k: m2 Q1 \2 ]& o
川芎  20公克
6 B( D6 E: Z4 y枸杞  10公克
& M3 b8 C5 M, i6 q1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
6 ?/ }; [, B2 J水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( l" G9 O+ C- s
【調味料】
8 J* w; x7 \2 v, O6 x米酒  100cc
8 Y! I0 j6 V/ f9 f/ V% m$ utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 R1 _3 ~/ Z% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- N9 a7 ]& R+ i3 i, D
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
" f8 }' @* i7 Z& Q( B5 V1 M2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇( B. {2 x9 x: y& }  e2 V
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 9 p6 n9 g+ o' H! u& t. Z* C5 Z- h
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 1 l0 @& ^/ E& |
乾百合  15公克
$ M* N6 j% p5 }* E1 s鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 i* _1 r( N% E7 A5 Q- u1 u
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, Y& t8 }  L2 ^3 Q  n$ ?6 q7 R
枸杞  10公克
7 ?$ i4 l  ]7 E% p( d. Wos.tvboxnow.com薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ?& f% i) g' L
水  1300cc
: r- u: Z8 v6 E6 U5 Nos.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇, X& j) C% @2 l2 I3 J; {% a
鹽  少許
) ^8 l& E# V3 e4 l( [公仔箱論壇米酒  2大匙
/ L) @5 d0 E- p3 ~  x9 ?os.tvboxnow.com【做 法】
0 Q9 D$ \( p8 i: I% p. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
$ ?3 q/ L$ Z' {7 V% [0 N. K+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
7 y2 B) v/ q7 z2 K+ Y. g3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 _+ b( p: J! L6 H/ Z
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
/ o- V8 I+ R8 ], Q5 X9 I公仔箱論壇排骨  300公克 6 x4 J. G9 L9 y9 }; I/ n$ _2 N
甘蔗  100公克
3 |$ k( d4 Q) ?0 e- j  N4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒
2 l6 C9 }% T& b/ W) ?" i' T+ otvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 ' h6 y" m) d1 M+ L8 H, d
水  1500cc
" P7 X6 r. D8 S& ~2 n【調味料】 6 d4 c# L/ ^8 Q% X5 L* ^
鹽  少許 os.tvboxnow.com5 j: I1 \7 _( C0 s) z
【做 法】
# F: s" R! z+ N6 W3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
# o: w9 k( S! C: n: ^os.tvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
# u( D1 ]  {& O. _0 e* h1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
8 g) m( r( R) ~* c7 ~! ~/ P4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 公仔箱論壇! k& [% F# k- c+ Z
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
$ y/ o8 O# D- {os.tvboxnow.com豬肚  200公克 / F, ~+ ~0 R: [# t* o1 W8 R& {
白蘿蔔  200公克 5 [4 `. m' l1 m, e' F0 {
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 ]! Y, S& N( R" h2 B
蓮子  20公克
# c7 \( E$ d% qtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# \/ N: M% s
白果  20公克 5 l% P2 G: ^! t+ K  E/ K+ c- ]
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb$ k; d% M  X( d# b# c: q
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  e2 Z7 f. M. X& A
薑片  10公克 os.tvboxnow.com  z; L9 u2 g9 L$ I. `/ q
米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. K% p; y1 W! f, n- L
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 Z. T, J% t7 \* j9 B
麵粉  適量
- l/ ]* [) H" L, c5 j- e* A公仔箱論壇花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! f# L4 v4 o( D% ^0 O' j
【調味料】 8 t/ ]" |! f% H7 L, Y+ k6 h0 o- q
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 k) {5 B" ^0 o& n" B& H  }9 z
【做 法】
4 O0 f/ u: n: o, U公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 # R/ o5 P6 \: X2 Z% i/ B
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
5 i* j2 ]7 Q. O; T6 A# S) Tos.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
0 B6 ?9 u+ I2 O, e; l公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 7 i, d+ i; F8 V3 g
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
) O* T2 p) }1 c雞翅  500公克 5 s) b' Z5 C. K! Q3 _6 E' E  w4 z$ \
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 W4 }5 e8 h2 H# B
枸杞  10公克
. X0 s, t1 b$ z5 [, v茶油  3大匙
% p7 m( x8 {$ X1 ^6 i" W熱水  1000cc
0 d5 s9 x& ]! C% B% p8 p6 ?; mos.tvboxnow.com【調味料】
9 h/ u, b  F; o$ |1 Y3 ^5 p' c) h公仔箱論壇鹽  少許 ' X. k' v4 w; d8 M* y
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) R' g  ^- E) X
【做 法】
3 y* L& I. R8 S7 B8 x1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇. O1 A2 g& T$ [
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 & x* Z/ d* s$ z3 N+ w3 z" S2 l
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
) p4 }& X4 c) _5 q6 C公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
! g( a# `' ]2 o6 ^) f1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) [0 U8 C( K& \5 g8 y
冬瓜  100公克
' O, I( r3 b' k+ ]! }7 r+ O赤肉  30公克
# Q& j& Q  `) b9 m2 U公仔箱論壇青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. m3 o5 \* a) P4 n: O
綠竹筍  20公克
% v+ g* |0 ]9 u. K- B- t薑絲  5公克 os.tvboxnow.com4 Q4 j" w+ y) ^) j
【調味料】
( L) g/ g, T/ Z) E高湯  500㏄
4 Z, m: g, Y& G% Z& N鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, c8 ?; j5 X0 ?' {$ T
雞精粉  1/4茶匙   |6 J. H+ W3 {0 E( v$ y
白胡椒粉  1/8茶匙
# o# n9 U1 N& v9 H* Z/ H+ O) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 {3 N& _7 U6 P+ h1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 j* M' z% l3 r- g, V0 S' `$ b, _! M1 d

# |* {2 P5 c: t; u4 N  q, {tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
6 P/ Q1 ~7 V' o% M0 l. }2 xtvb now,tvbnow,bttvb
& F+ B2 C% _' ~5 |3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇" z2 l* a% q8 P) v, \, H: N4 \
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com) x& C2 g% a9 E
洋蔥  1/2顆
2 O1 l% [4 c  ~7 k8 _% E5 f【調味料】 公仔箱論壇% E7 P' u: ], n  S3 \
A.奶油  20公克
+ {* k: w8 r) b. x  E% x& _9 K2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克
4 a; P) a8 u$ \; Y* E6 L; e 水  200公克 % ~4 T; q6 }2 @5 G
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 {% _' g! }
 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 R: W' \6 G: U2 @
 雞粉  5公克
7 M, v$ R+ |0 y' ^3 G. L& z5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽  少許
: J  \. V0 Y5 z3 d5 Y- B2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  少許 os.tvboxnow.com9 ?# D; ^; j& F, @' u/ A# ]
【做 法】
$ _7 c0 ?, B% @+ u$ H8 E6 F公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
- ?( p* I' O7 ?3 E6 o+ L公仔箱論壇
/ W/ o4 ~& S0 u& K  T0 Fos.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
4 [) d4 w- L* t" t2 L8 T2 N公仔箱論壇 公仔箱論壇: d  M# \5 K; o4 z# h) l2 J
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
8 t8 a+ J- q7 ?5 T4 }; {& H: U公仔箱論壇 , n! O9 b" t# r1 v$ s) _& Q7 ]% E
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
- z# @4 s0 ^  |) A; M8 E# ?
% \# i+ @6 L) h公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
* j: W3 b9 E" Y4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * F) Y: b3 |& j2 _: Z5 a! p
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
+ m0 A) @, q6 [" S8 Z: L& Y公仔箱論壇牛腩  300g
; o' v" Q0 N+ A  H白山藥  200g
7 `! B* J, o' m- t# V  k紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb4 N% i, Y7 K3 ?4 c+ D, [% e
黑豆  50g
( j( B8 h/ ?" h* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
# e4 P4 f$ q4 @! R. A4 s薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( v6 W2 _0 O" ^
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; t' {1 I( H6 T7 f* a6 w4 I* R5 y
滷包  1包 公仔箱論壇$ a/ j) `5 S, l, Q2 K' N  j
鹽  2大匙
  v8 k9 h: ~. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 , s. Y7 h1 H* J, a; I4 P1 I$ W
水  3000g
4 h5 E3 W# ~& b; z5 x公仔箱論壇【做 法】
$ b9 F# c+ a0 x- [2 sos.tvboxnow.com1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 1 A: Z5 R, g7 o) Y& q
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
# E" L- N3 [: O; S$ p- pos.tvboxnow.com3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
( x: `+ Y* D1 `8 u2 Y4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* m) A/ \$ H$ i8 O0 a: Y* W: f! u
雞胸骨  200公克
& d& e( @' L/ G7 |* sos.tvboxnow.com青蔥  2支 $ Y3 {9 y, z% \3 W2 g
芹菜  100公克
1 `+ L( G0 s! Y: E6 N0 [* H& m; E洋蔥  1顆 7 ^# g2 a. g" X" p% q
青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 O+ W1 \+ G" M$ X
蕃茄  1顆 公仔箱論壇) N4 {$ X( G5 s9 h5 _/ {0 T' d' w
大白菜  200公克
7 t$ `5 h/ H* G' f. l# Hos.tvboxnow.com水  2000cc
5 y) \* p4 [" T2 D. Y- a【調味料】
7 Z! V6 ^7 c4 M& q+ P  f* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇' O! V$ C, h# y* s
雞粉  1小匙 ' u7 u. D; [2 [% l7 l5 b) @1 a, |
【做 法】 os.tvboxnow.com, S7 j; a7 I+ |: N
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
6 S- _& a# W: o" ^3 I& F, G& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
% X& |: h; C. p( c8 u( [' C3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 F& M0 h4 G5 G5 D$ K6 f# G: l3 V5 x
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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