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【材 料】
/ ~, |  r2 C# q, k' s4 N. L4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
/ f1 @% c8 V2 ^0 o* v" ^6 Utvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆 公仔箱論壇- P% n& E5 n* i4 k+ n' [
海帶  20公克 . x+ N- m1 V4 C2 }
薑絲  10公克 公仔箱論壇2 w+ h9 O) [7 Q* n4 |
水  2000cc / o) N4 n* L% {& V0 \
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 b  d" ]9 U& u4 u9 `
鹽  少許
# e/ ?7 E% N4 P( ~os.tvboxnow.com【做 法】 os.tvboxnow.com$ o1 h2 t! e5 _2 w+ c0 q  s9 e* U
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
$ }' v+ Z& P0 g0 W& }公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
2 q- H. ~! d2 c: G! Y- |4 @3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
, r1 F. q7 K: @& x: k4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
* k* K2 n- E5 a1 |鮮蝦  150公克
* v. J9 h1 t) Ftvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 ^8 L# Q8 T- H- ^+ ^
鴻禧菇  20公克
- C9 Z, ?( Z6 Z/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克
" d  H, t- j. L2 r. ^金針  30公克
3 }7 g5 O3 e* f: l7 |, i6 J4 D& o玉米筍  50公克 " |0 U8 z% |% l/ N3 @
水  1800cc 公仔箱論壇, F" e" I  k2 s# {% B
【調味料】 6 i; t  r! V9 h. z1 D. A% L6 U4 P
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, W$ l9 Z4 y% }' P- ~: C
鹽  少許
# U( P$ `3 Y( |4 J- U【做 法】
) V' W7 X9 ]1 c" o0 Z1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
6 h0 V  ?1 R( K* N9 ]. R2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 6 P3 S# X  v' _. L$ N1 }6 D
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ r* ^3 q5 |; n( s
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 t" Q* B$ |% z" u
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
! z# k  E' z6 V7 e) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
* ?. E% K) S3 |4 P; b  Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 3 a: G* L' L/ a3 L8 z9 S: Z
白木耳  50公克   `* [) G+ R1 S5 X1 _* Z9 M
水  2000cc
6 _  n4 @! e+ G4 k& Z5 u7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇& S, E$ P( B( F$ _6 z; v; m
鹽  少許 ; K! v1 E" `0 W. {: x$ [
雞粉  少許 公仔箱論壇- f( F  K4 J2 e( x
【做 法】
- S0 f* i- S! _5 g公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
3 n1 L( U6 j( {8 z1 Y8 {. w) I' y2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  i2 k( L$ P9 h( x
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j) s$ B. I& X' z- a5 v
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 , e- c) s$ E6 W( O1 J, j, |) F
雞肉  200公克
, r% Y& |* [3 Q4 j! ?: f- {公仔箱論壇凍豆腐  1塊
0 S0 Z9 M; W+ L2 V5 V7 z! I" Tos.tvboxnow.com蕃茄  1個 公仔箱論壇. d2 Z; L6 j8 M( S+ P! R% B
大白菜  50公克
, r6 H& @, }- [0 R$ ]tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 os.tvboxnow.com( ^/ _9 r0 E% s; K: X) x$ O
洋蔥  20公克
( U% z1 b. u+ q, T8 a' H, C水  2000cc . w+ V/ d& n8 I0 P: L
【調味料】
# V5 ~- Q( F! J2 z/ ]鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 j6 @7 x9 u5 c: @! W6 g9 s
【做 法】
. y* g. a+ e3 O# e+ {. x- b/ s3 Gos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 + S- q' E& J+ i  f
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
0 A& H- m; Y# a* uos.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
7 L; ~2 u6 Z; v9 o5 D& k4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: X' q( ?& {- J% i. d8 y, [
雞肉  300公克 公仔箱論壇, p( S& |; ?2 H
紅豆  100公克
% l2 [$ n8 `2 |2 E1 B公仔箱論壇紅棗  5個 os.tvboxnow.com6 f# p% y/ ]6 [2 _+ G- M# Y
老薑片  10公克
* x. d0 T& T( }$ s, U3 Xtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
7 x+ T# }- g0 K' H【調味料】
% k4 v; Y  N& C) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
5 m/ {& m. u  w6 D! x6 m* t5 F1 A; Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
  \3 D* q4 ]5 @- I* Z: H【做 法】
( e7 ^  k! `# M; Jos.tvboxnow.com1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
* D/ i/ E" n6 z' W' A( j7 kos.tvboxnow.com2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
+ G9 P' ]; n: v, [  z0 K/ @" L  h  O3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 & \3 X- A, u8 W0 @
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
* t2 H3 Y# F: k  _) P, h2 c" Z# i+ u) L0 `" hos.tvboxnow.com棒腿  300公克
) n% u) j! t8 ~' }$ G* k5 P2 Y香菇  5朵 ( L! L7 W" L5 s% V6 u7 J4 A6 h
黃耆  20公克
, D7 @# w+ b. s# ^川七  10公克 * H4 J( R9 Y- c' ^1 j  C
枸杞  5公克 os.tvboxnow.com; e* n# e5 p, `9 V
水  1500cc
$ i+ d  t8 {5 l5 {, x; s4 s% {【調味料】
( q9 q* I0 s% j" B! Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  b0 t! {, U3 k/ v; g! r  h! T
米酒  少許
0 O# ?* E$ p/ A1 v0 I; Z$ _- ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ' y' y, P6 M# V. |+ F
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 d. t0 F, g' |
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; }5 f# j7 l) t: i6 V: C1 Q; J1 D) ~
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
# Y6 {% j; S  T: v( |. [) C) O虱目魚  1尾
6 ]  S' U' G! n  V8 Q' K' B公仔箱論壇當歸  15公克 / ~* A2 e5 r) O* Q% h' b
黃耆  30公克
/ N2 d3 b- [/ Y" u/ m. J$ V' U/ F) E' L川芎  20公克
1 X! r5 U. J  \" j4 ?os.tvboxnow.com枸杞  10公克
- ^% r" M( }4 K. q( ?公仔箱論壇薑片  10公克 & W+ x5 {+ S9 Z
水  1800cc
6 |  o* ^: S4 [* K& aos.tvboxnow.com【調味料】
3 b/ L) @7 T3 u+ f/ t- i米酒  100cc $ Z. g1 i7 y. Z! [& h7 y
鹽  少許
# Q) g- t; n+ P$ `2 e6 n! M7 e+ {【做 法】 公仔箱論壇% b% k. f/ _) x+ c+ R0 X; I: g
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
) v6 A( o! \* d; g9 [: p公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! V) q+ M- u8 A& h
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇; g8 C1 r% \% N; c
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇2 n( ~$ V: K6 I! a
乾百合  15公克
8 K0 a  G6 X1 `% X' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
0 U# [# o) `/ w5 N: Bos.tvboxnow.com淮山  20公克
  e1 L# Z+ ]: b; R' g) w- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
" I) Q9 M8 E  L8 \  p4 Itvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 7 U$ k$ W& Z7 u  N
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb* `5 d- c7 \& K9 E
【調味料】
% Q' v6 t% D& P% }os.tvboxnow.com鹽  少許
. i, i$ P4 h; m) f米酒  2大匙
" X: D& V6 x' p7 ^% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ a# @. |+ U
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 os.tvboxnow.com$ J* L2 x( g8 h0 i
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
1 g2 H( B0 R# B8 ^" N, ios.tvboxnow.com3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( S: P% Q) `8 r) A- n. d5 w" q
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 ) S3 H+ f/ O; ^8 b4 e* f9 @9 P% N
排骨  300公克 * A4 U; A8 T4 k, V! k$ m
甘蔗  100公克
$ N! l0 V) G+ @. R& b公仔箱論壇荸薺  6粒 os.tvboxnow.com, @/ S1 w7 t( G5 h9 e
紅棗  5粒 . P9 U  g( D0 j6 g, ]7 S
水  1500cc
/ U+ Z) l; O4 T9 X. M) j4 }公仔箱論壇【調味料】
0 P" G* U; [# h6 ~6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 j* h- \/ n) M& f6 q2 m' d* o
【做 法】
4 U5 t( D9 h1 M( N  \( t9 `os.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5 I8 G$ C; o: z9 I3 C
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 ! y/ H6 E( X, [9 y4 d! T
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
% C5 [6 I$ y1 ]' J$ \4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb5 c  U' l) ?4 L* l  o
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 8 y+ ]* ^3 A0 P' s4 U2 ~- S
豬肚  200公克
9 C- `* n2 _  K3 _- o" o, y. gos.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
8 o, J- v) D! ]/ v) x4 Y, ~8 K3 c5 `公仔箱論壇銀耳  10公克 5 h; z: M1 A' W' Y
蓮子  20公克
" q' P0 l6 l$ a: J2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
/ F* ]1 N" j0 D! N; Y公仔箱論壇白果  20公克 1 o+ E9 M" O7 {" q! v  w
大骨高湯  1500cc
. F5 `* i' U6 |公仔箱論壇蔥段  10公克
" `3 p+ n6 E, E  sos.tvboxnow.com薑片  10公克
9 @. V5 ~, T' A8 k- Pos.tvboxnow.com米酒  50cc
: Y9 B  t. j1 A2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
6 L3 r2 k7 u9 l% v: E$ ^, e+ ?2 i+ G: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e  h$ h0 A6 P" b. f
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }0 j* H" t8 e1 R( ?9 g) D9 @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* @/ Q# \% r* \. {& N! U6 o; {
鹽  少許
7 M2 A9 Z: J" W; p+ o! m( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# T1 w+ }) _+ V7 ?公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^0 ?( U+ n' b5 m/ }% q+ h
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 2 x- X3 b$ q3 \; f! _9 w9 r
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 % v! `; B; p) w+ n8 |4 z, m
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
! U! O) I, Z1 c4 u- a公仔箱論壇5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# o% c% |% M7 N! D7 s5 C* `
雞翅  500公克
9 I* {  }) f" l% ^6 x. Y, F5 Sos.tvboxnow.com薑片  20公克
+ N+ _0 L! D* q' E' _& ]os.tvboxnow.com枸杞  10公克 公仔箱論壇% `# {* [' Z4 y5 l! ]& G/ u) ]
茶油  3大匙 # q% i. x* R% M5 x7 d( X  G6 b9 m
熱水  1000cc
  E# J( P0 T* ?公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇5 @3 Z# ~" m( I8 I  I( _
鹽  少許 % a- J: \: _( Y) v7 Q0 D
米酒  300cc os.tvboxnow.com( c9 {) r8 x( p4 L0 F
【做 法】
: B+ b+ d. P8 g/ j6 p; A7 _! E1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
% f& Q5 T1 {4 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
. Y9 E2 m/ H$ ]! _( r: K8 }& t8 btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
5 m& W: Y+ l; |# k! Dos.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
# U0 h; z( `- e$ I1 H雞肉  30公克
5 \  |9 K) n! E  eos.tvboxnow.com冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! u7 J; x; z3 w- D6 I( U
赤肉  30公克
6 i0 P* U; |. e/ g) g* o6 c& ^青豆仁  10公克 . E+ s' y/ ]% S- ?  O% W( z' p/ ^
綠竹筍  20公克
1 }% B" r7 q, P- Z% U+ |公仔箱論壇薑絲  5公克 公仔箱論壇( S# X; z+ G+ z) R
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 j/ m: e, p% K- O
高湯  500㏄ os.tvboxnow.com* X6 r+ f+ p+ I4 x3 {
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- c* S# `1 W+ k7 A
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* {5 I( s0 H( m2 p: W/ I1 C, Q
白胡椒粉  1/8茶匙 os.tvboxnow.com$ y; n1 ^1 Z* c4 ~% j
【做 法】
; Z( v5 s& k8 F5 m1 @& o* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
9 m7 Y" f8 ^6 B8 A2 Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 m% C6 X: ^3 v) a% m7 L
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。, X. j2 W! [* s% a

# L( }8 ^: c: h* ptvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 + I# G% ]+ @, v" i: e5 c# [+ ~$ g! o
馬鈴薯  1顆
7 U2 w8 }& \  }洋蔥  1/2顆
$ ^1 L, C$ N( H7 v% b/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- u  S# n) Z4 E% r9 ^! s2 yA.奶油  20公克 公仔箱論壇1 h$ G2 y: ?- G1 w
 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 \& i5 d9 C9 {( e2 R
 水  200公克
5 Q# a3 s7 H* E" q% e3 ?1 Y0 fB.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  L7 i- O* E3 ]
 鮮奶油  25公克
2 @: a4 \9 |% s( o) ?os.tvboxnow.com 雞粉  5公克
% S. D" Q, s) ^2 e7 R5 Y5 @ 鹽  少許 - \3 w3 w6 c+ I
 胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 c- T* G4 p9 S, S  K% o1 |! {
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' W4 v6 }) T, x* D, q# E2 N
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
' N  ^9 Q) g6 O! R3 w( w% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com& G8 N) r/ S2 S! ^: s
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb( `: {3 C# V& M- G7 W  B, [

1 m+ a3 L3 l( O6 ~( ]& y3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。4 a! e2 n2 O/ `2 S* R6 M

5 h$ Y# ?  O2 L/ Q公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
7 V! _' u3 r* @  }; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# E6 }9 d9 Y. T2 P! n
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。' j* U, G7 u  `; o

" A1 ]7 t' W/ r' aos.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 1 J1 C9 Z- M0 F/ p2 l3 e3 R/ F
牛腩  300g
1 ]: m# q) |8 x# Z& }tvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
' _+ p8 g$ c" p$ B2 g) i公仔箱論壇紫山藥  200g 公仔箱論壇3 I4 v4 c5 U% {6 {
黑豆  50g os.tvboxnow.com5 H- j% X, ]+ C3 X* a
蔥段  30g
) ]9 z' t0 o+ E" X( `! ?薑片  20g
8 T, E) a* Z& A. @0 ~+ |8 n0 N7 \+ v3 S" Dos.tvboxnow.com【調味料】
/ Q( X* `3 b; G! X0 i4 ~; |$ Ros.tvboxnow.com滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I) ~# e$ d6 d$ B8 {7 `
鹽  2大匙
, R7 I2 ~; ], ?/ u米酒  1杯
8 I! C3 K& W3 k水  3000g 1 Z! c* w2 ~- a
【做 法】
$ V! J8 f; M7 v" w0 }公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& {; A6 E- [, e/ {
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) $ \, }2 D+ ?9 Y% ^7 W2 i
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
5 P) J- n1 m- C( U- Qos.tvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
: ]& I  w# o2 T  f/ M7 _9 `os.tvboxnow.com雞胸骨  200公克 公仔箱論壇  N2 e# q" K) H( S3 @4 s
青蔥  2支 7 Y7 U/ K+ W* F5 \" T
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 W$ n$ ], t" R
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 y* s* I8 r. s5 e& F8 h
青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]* x9 D6 e# x, p
蕃茄  1顆 os.tvboxnow.com3 v, b" J, }# Y/ [
大白菜  200公克 公仔箱論壇7 J( |5 G& g  `  U
水  2000cc os.tvboxnow.com. {6 K( l* M5 _* @9 G
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 P% t% M# Q. m9 r3 @6 e
鹽  1小匙
) \* @& s6 ?( I1 H5 @雞粉  1小匙
& X' C' p+ Z. `$ G9 q& k+ e公仔箱論壇【做 法】 os.tvboxnow.com# D9 k$ h9 W" ]2 s! v0 }3 M
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 ' S- M- B7 b! i; f8 i
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 os.tvboxnow.com, o5 s" s) x6 Q8 F% t; }4 U  I
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
( U2 e$ j0 q! S- D! r: Hos.tvboxnow.com4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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