MagicAndy

【材　料】 / @6 x$ m1 g5 ?' j0 ?3 k
童子雞  1隻 公仔箱論壇/ d0 T- v0 ?9 ]7 z. Q. h0 Y
糯米  100公克
0 V" V$ S  }1 T! W0 a: U% G" ]去殼栗子  6個 公仔箱論壇( w3 Q' U9 w, e
紅棗  4顆
0 e( E' s& x: x8 c5 W+ S公仔箱論壇松子  10公克 2 f' k  J/ m& q6 O
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 O* M1 h3 P8 c2 x  w" {: b
蒜泥  1/2茶匙 os.tvboxnow.com3 \+ n7 ~4 F0 ]9 Z' v" e# M, z. _* [
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇; e9 o) M5 ^' F4 s5 y' p4 u
鮮人蔘  1條 os.tvboxnow.com. a/ S9 z) r( L! W
清雞湯  600㏄
! d6 H) _, V, D" z0 J6 ~4 o公仔箱論壇蔥花  適量   i) t* ^4 N% k. h+ _3 Z. w2 Y- _3 \
竹籤  1支
$ E8 `0 P( d8 C+ B% e公仔箱論壇【做　法】 % @/ u7 w3 t: b' Q. ]+ t, N; g: h
1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% }( G$ q% d: ~' T$ |

/ r& h. s. d( a" i- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g! Z2 ]7 p* I) E. [

- i5 x% g" ~7 ?5 [/ v- U% ]% c& Q( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v+ P, Z4 K3 f0 k; i9 m

9 ~( k4 D( _& L3 k  E; @2 t4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ n0 b; E+ D) f- T# O) s! J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' ~: g/ ^" |2 n: j) e6 k4 U
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
( ^0 r! E/ D. u8 c" vos.tvboxnow.com牛肉片  250公克
3 C8 C" B) @- v. O" etvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 公仔箱論壇% X" H, C; Q& y( a) z" A; R
茼蒿  30公克
& ~7 e5 u% [$ M8 k' H4 v公仔箱論壇香菇  4朵
7 f7 y9 |) b# V. Y; i/ dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個
9 P% ^3 A. E# ?0 h- k+ k# m公仔箱論壇韓式年糕  80公克
9 A+ n% W7 e3 ~( s& ?, b. Wos.tvboxnow.com板豆腐  1/2塊
; b* O4 i# P2 H6 v2 |- E9 X; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇, z  _* z: v0 S* k
麻油  1大匙
3 g4 `6 r4 n* ?" j% y6 N( Wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
0 R9 `% d4 ]) T  O+ h; q, K0 s- }【調味料】
& p7 Z. Q1 }$ J4 I8 f$ o7 S薑泥  1/2茶匙
- o! w8 v8 R/ ]5 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q2 }4 g: {- J
米酒  1大匙
4 D! H4 V' }& ]公仔箱論壇醬油  1茶匙
: N. X9 m, T4 X- q辣椒醬  1茶匙
, P- m5 g. p8 F公仔箱論壇牛骨高湯  50㏄
8 \4 C/ O0 C2 @1 u6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
8 y. k6 C4 Q7 X) Dos.tvboxnow.com薑汁  5大匙
, Z+ j2 H1 C( Q米酒  5茶匙
9 D/ {( A' c% e4 h/ Z" S醬油  5大匙
9 Y. F" X+ r) L& Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙 & F9 _- o: m( _. k
太白粉  5大匙
; S' e5 V8 `2 [9 aos.tvboxnow.com全蛋  2顆
$ K0 ?; b; q: B1 L9 q; |os.tvboxnow.com【做　法】
( h: B9 k" o$ a$ ?9 l: O1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
9 U) d) e* G. r* ~- j: Y2 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P. Q) H, i' t+ j3 c) Y+ O/ W
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- V$ m8 @2 E* M0 t& R# K

" P4 K# c9 S/ ]$ Vos.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
4 ?$ Y  a8 k6 Y/ P1 R! r0 u/ |8 m' U7 k公仔箱論壇 公仔箱論壇5 \5 t  Y: F6 J/ h/ ~# O/ }# B6 p, E/ e( s
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
" F. L9 U& q- s$ rtvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com0 `0 h- z7 r6 N1 ?  G
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, K" X/ Q# C0 u公仔箱論壇牛肉片  60公克
$ n( A/ b: \  j; |2 H# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
4 a4 m+ `; Y2 E* w. v" x3 ]8 D1 r* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 , o" |' k" S2 ?, O
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 H: V7 n/ t( ]- l
罐頭午餐肉  1/3罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 w( ^2 X1 ^9 S9 ^% H! [% x+ J- j" p
熱狗腸  2根
+ Q+ I2 `! y0 H; d9 Y公仔箱論壇麻油  1大匙
/ }8 n4 }8 u$ n) V9 m& H牛骨高湯  2000cc ' g: u' N9 Q6 g: d8 E1 s
韓式年糕  2根
+ p$ U2 x1 M; n9 s8 w! A* ?os.tvboxnow.com韓國辣泡麵  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb. x2 d1 q# I3 ~+ T. R( i
【調味料】
; T$ s  A" m1 l6 u# H味醂  1大匙 & c' p, n6 `1 r2 x. \0 s
薑泥  1/2茶匙
+ Z  A9 V: q5 V# `! K* ?- ^細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 A9 w7 v- y/ a7 V
【醃　料】
, o$ w$ l" U. @9 ~2 Y: G薑汁  1大匙 os.tvboxnow.com1 j+ m: |' i& A  x
米酒  1茶匙
, D- `0 ^/ `, `" K& X' o醬油  1大匙
) q1 A# S1 @- \& \! @  U味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 s. K& z0 t9 C. b2 Q9 o% ~
太白粉  1大匙
. N4 Q4 I$ Q, X/ B' B! r/ E全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( F2 ^* z6 G, q5 s8 }. u! i
【做　法】
6 U+ ]. C+ h  c0 n1 Fos.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇' x3 w/ x  `) j5 W$ h1 q

5 o4 {1 Z" t$ ]& H5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
. ~& a) @' n* ~9 N7 }4 g os.tvboxnow.com# G: N- o/ }  O1 J) N
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
  T" C6 Z( J6 E+ `* g* H) w0 K os.tvboxnow.com* b. F6 v* {' c" i7 H" M* `3 `
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
& b( d/ A- i! t# {- ~! {& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x& j7 A5 Z! H5 v0 Y4 \) ~& \5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
; v2 d# D+ S6 ^
% ~; S; B4 {% @; E6 v4 J6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com( |( G8 J* ]; h1 T
高麗菜  30公克
& Y5 m# }2 F- b/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克 公仔箱論壇9 l. i6 l* Y  ?, D8 R, F+ _
蔥  1根 公仔箱論壇) j+ F7 ]' W# s  ^( m
蚵仔  20公克 % H# j/ d) |" `1 i: }8 N4 ]
蝦仁  6隻 公仔箱論壇5 ?/ {7 s5 \* m: i& }, `/ Y
透抽  20公克 $ T9 z; U1 L2 ~. N0 l* p& d$ ^
沙拉油  3大匙 os.tvboxnow.com6 D% {( @* P8 G, F' g, ~% c
麵糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 \0 L* S# @6 B8 W6 W9 o
中筋麵粉 150公克
: H$ ^0 A( J# a; V在來米粉  30公克
% d& L8 x, c1 O# h9 A- `4 P- V公仔箱論壇水  150㏄
( ^! ^7 n8 n. g7 F" h% \公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 A* p6 l" r8 ?+ }$ h: y
鹽  1/2茶匙
0 z, z1 @& D/ U+ B) K( i) y- l% H糖  1/4茶匙 os.tvboxnow.com. @# U5 ?7 f) j) \- y% r- r; @6 ]
【做　法】 公仔箱論壇3 f, U( C4 f: z- Q! [7 q$ |
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
+ ^1 }2 j% t0 V( g" k' V
5 b8 x. d, X. [3 Itvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 m6 W# M" d: m

% Z) ~# k+ l9 @. M7 V( x9 v. Tos.tvboxnow.com3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
1 K. z7 U; b1 R2 z: o( P+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S8 q; C. a- {tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
% K, C9 H, e! S$ Y; y' _7 I tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ [1 }6 F% c3 _, G# L4 s
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
2 }7 s9 B( X  \3 `4 A4 B6 d# j1 w) ctvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q% Q' {  X: o" |5 a0 `& d% v
韭菜  30公克
. Q5 b7 N; q. ]6 g; B$ }7 m花枝  30公克 7 R# V  U9 d: I7 c) O* X7 T$ Y
魚肉  20公克
2 r! {& G+ ~0 i- w蚵仔  80公克 os.tvboxnow.com; l! o9 r- {# U
紅辣椒  3根
3 X' Q! b* Z, _) C蛋  1個 公仔箱論壇- N9 |( E& \# D  ^, ~
沙拉油  2大匙 公仔箱論壇! o" ?8 H$ l" n
麵糊：
& w* l" V6 R, y1 H, t* G中筋麵粉 80公克 公仔箱論壇/ r7 I. _! L& F: }( A: z
糯米粉  30公克
" X. E' ~% E4 E9 j& J! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 t' r& }# Y9 P
鹽  1/4茶匙
! w+ D& s9 e0 s% M  {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   d6 g( l4 Z0 @: H4 h- \
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z' ]: w# T% I; ?
3 k; I' X4 f3 k
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。# q$ v  M: s5 H+ `

+ K" K* j( [- D' G- A) g# l公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F! k6 K9 f/ n

3 U7 e1 V  p/ P. Y- X3 `4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
* P$ E" a0 I  L8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  M  l' h8 m2 Q1 O% G' O; l* K
韓國泡菜  20公克
; K8 m9 q! v7 t0 N( |: i; X# G  i雞蛋  2顆
* ~8 R; m3 h  d4 c: Q! E2 eos.tvboxnow.com白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 H# F5 u, L3 T- H4 V
白芝麻  2公克
& `0 `5 ^0 y8 {, l; b/ i  Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  20㏄
) a3 x! O# \! U2 q8 _公仔箱論壇【調味料】
8 n- M) @% ]' q& g0 i' ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 : P+ x% m, D& R
白胡椒粉  適量
) ]; O- w0 W: U【做　法】 os.tvboxnow.com# v4 o* y" f: y
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
% B' C% d( G  C8 ^2 c$ R' p- otvb now,tvbnow,bttvb
& ?4 v1 G$ `5 Z! H2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。os.tvboxnow.com4 P; q5 r- `; y1 z0 e/ ]- C
  L. |: G) g2 s& J! i0 s! B) H9 L
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
; e% \* e5 Y: f, e1 i& e' m0 ]公仔箱論壇
! O( F( a# ]1 g) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
: B+ _9 f  D$ |0 ^! ~( n7 {os.tvboxnow.com洋蔥  30公克
3 R4 G/ ^" ]4 [8 L, Ios.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克
, O2 ^- C" N% K' x: L6 s8 Yos.tvboxnow.com透抽  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i3 N, O6 ?- t$ E! W" l7 i+ t
魚肉  50公克 # y3 X: D- r- ?, ]1 v. z
花蟹  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C$ }8 y2 S- a. B3 `
嫩豆腐  2盒 tvb now,tvbnow,bttvb$ L; @8 J) m: y/ G1 s
白蝦  4隻 - N! t8 C+ m3 L' e2 ~
蛤蜊  4個
; d" {4 z2 o6 p/ P; g8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵  30公克
3 n1 S. v$ R; ~1 Z+ nos.tvboxnow.com金針菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. p- ]1 Q) B# i# V$ g& b8 G6 m
茼蒿  1把 0 u# H& L, Y4 X9 E! ?* n
芝麻香油  1大匙
8 {$ f  }7 S3 z6 W3 zos.tvboxnow.com高湯  2000㏄
# P' C5 n2 Q' ?7 t6 h魚板  4片
% {6 M' v5 j. o6 _9 p6 f# Q6 M3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K/ \, @4 S) I) v$ M. w
蒜泥  1/2茶匙
8 r$ S. U" u+ p5 T( [. c; b公仔箱論壇辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇5 b% [0 ^; V# o$ Z$ M
醬油  1茶匙
) N/ C  ]" t; D- b8 o/ wos.tvboxnow.com味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% e. \0 `& \9 O9 y4 J4 p3 e
【做　法】 公仔箱論壇$ h8 P. z9 O( g
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
1 B. P7 r7 Y  d: d
$ Y9 @8 H6 a' n2 F( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
0 A# p/ w3 j! ~$ X9 bos.tvboxnow.com
6 `* w0 j0 Z, v$ H+ y% b9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( D9 C5 ^8 ^8 v' r, R+ ~
公仔箱論壇$ j# b, T" I. N! T  @
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。, V1 p1 }% D. \5 R* a) V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q3 k5 l7 t( w
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
8 d5 H) j. m; ~0 s6 _. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻
5 w, p6 w2 H: p, F! [0 H/ p糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 C6 V; u+ T+ i
去殼栗子  6個
8 i; s& |6 H3 R- u8 |. H$ r3 Utvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 & ]3 F6 l2 ]0 q) k, x, P7 {
松子  10公克 公仔箱論壇# p8 R) X  i; f
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! L8 A# e$ \$ z, L
蒜泥  1/2茶匙
/ k+ g9 D: p7 q# L* u9 m5 L$ E6 oos.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
' C6 V8 X+ _9 v  w0 S) V3 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 os.tvboxnow.com0 j3 H9 O( U7 F; h( ^
清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. \. Q' e' |" H% f! v
蔥花  適量
2 E! P6 B: ?: ^; z0 L' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支
6 ~+ h/ O1 J6 ~# O: p/ F, \os.tvboxnow.com【做　法】
7 @7 R9 |% O8 W' s# V" |: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。
& x. l3 K" h6 p7 j' |7 t& btvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com- }4 l' f: _& n6 M1 ^, e' s; G
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
# @6 P9 J. J$ d; O% M- O) \" ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ s+ G9 y1 K% ^) _: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( h0 Q' _0 Y/ w9 U1 O* H& p7 [
tvb now,tvbnow,bttvb! i2 ]/ h# X: _; \0 B8 C6 N
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
' F. B. U8 f4 a% jos.tvboxnow.com
/ K  ^1 l, f; A1 j. L% @' ^公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 ; \/ g5 p' E- Z8 L! y3 W
南瓜泥  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 d0 {6 X# S: [: w( A" z+ \, W
奶水  30公克 公仔箱論壇* ^  ~* E+ y# b6 c$ J* A6 F1 J0 ^
橄欖油  15公克 + x0 k: ?, K' @4 ^9 j: Q9 d
蛋黃  1個
$ k4 c( f0 Q4 K) }# L+ e3 ^二砂糖  25公克
0 R& |, @, s5 [  J6 }3 aos.tvboxnow.com全蛋  175公克
, A; P$ m( ]  x. [' R) d, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  50公克 2 ^  E7 l# C, ?& I* p# J- E( b
低筋麵粉  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ ^9 H6 k0 i% ~' U$ u. t; C. b
中筋麵粉  35公克 . |, ]- r# w3 y9 m1 ]8 _8 L
發粉  1.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W  u- I/ [7 }6 a2 d
南瓜仔  50公克
' ?# I# p7 l9 V& D2 w, g( Aos.tvboxnow.com枸杞  50公克
3 g' N9 U! J' W; u# V4 ^0 U2 ^os.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇" n% i" g1 S: D4 I0 i3 j8 s
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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# J  d0 |6 v; I公仔箱論壇2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4 v# a+ b! t7 e& x4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
3 A. E: M$ |0 g2 A公仔箱論壇
6 |. B/ S, C# D! Etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ' |% t$ v. j( I0 U$ w0 D
泡發魷魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: ]9 C# J$ h! y3 t2 x" i  K" W
香菇  3朵
1 p1 ~& H; x) dos.tvboxnow.com乾金針花  10公克
/ v( ?+ n# Y! _7 Wtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  30公克
5 I& A8 o) b5 w" [. }  Mos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲  50公克
: V8 o6 R0 J7 A6 |os.tvboxnow.com柴魚片  8公克
/ k! K1 l/ V) m4 `% f公仔箱論壇油蒜酥  10公克
, P6 `7 c0 h- E8 R* u& V. ]高湯  2000㏄
6 f- N5 ^, R. ]( M/ ?' Z9 [, Stvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許 os.tvboxnow.com+ d' d% B2 E7 o, E" R
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ s9 Y- }. y5 L4 |
鹽  3/2小匙
, R& |! `1 J# `tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 n3 G) K% `4 F
雞粉  1/2小匙 : N7 ~' {% |& _3 b
太白粉  50公克
: K, F2 N+ l$ E( q8 yos.tvboxnow.com水  75㏄
  M* Q9 `2 P9 ?5 d辣油  少許
9 t/ v2 b! T( ~2 E2 j- P# g( vos.tvboxnow.com【做　法】
" k5 {! V: \0 Y4 K2 O# E1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。公仔箱論壇( ]/ l" h  ^+ B

3 L$ v7 c0 P# z1 Z5 Y' Eos.tvboxnow.com2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3 y' Z$ O* |. O+ I) _3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing