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[中式食譜] 鹹蛋黃雞腿卷


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1 z6 u6 X2 t) a( g公仔箱論壇材料
" U5 a- {7 E6 u# }' k- e% Y公仔箱論壇去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 W4 [- i* m4 U
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做法
2 h' a0 i( _+ Y4 l7 `* t0 g2 T1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。( B# D3 u* e5 S. u/ R

- l3 c- P& E; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。tvb now,tvbnow,bttvb/ h+ E% h7 q# A7 e6 z
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3.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb. F# P+ t" `7 a) w) L
試整先..好似好好味咁
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