记者议员用餐险吃蟑螂 茶室当场中传票 二零一零年八月三十日 晚上六时五分
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}" {/ b# w" d! a/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(槟城30日讯)茶餐室豆浆水藏死蟑螂,吓坏女记者及惊动在场众市议员,立即召来市政局卫生局人员在场检查,并向茶餐室业者发传票,同时宽限业者一个月内需改进卫生状况,业者的店面卫生级数也因此降级。公仔箱論壇1 X2 q7 z: @! W8 j- {3 T9 K
这起事件发生在市区唐人街(Penang Street)一家传统茶餐室,事发前一众记者与数名槟岛市议员,王耶宗、朱秀琴及黄初福,在出席一项市政局官方场后,步行到该家茶餐室用餐。不料,其中一名中文报女记者点叫的一杯豆浆水杯底,骇然发现一只已溺毙的小蟑螂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 v. V2 ~0 l8 p
不符卫生规定. ?- Z' O1 `( P
当下众市议员即叫来业者了解事情,而该女记者陈淑珊指出,她快喝完杯中豆浆水时才发现杯底有异物,在舀起时惊然发现是一只死蟑螂,令她感到不是滋味。业者在被市议员叫来“问话”时,即向众人解释,同时拿出一杯豆浆水的价钱交还市议员,以赔不是。tvb now,tvbnow,bttvb: k, r* z1 v, W% a5 [2 T' H
不过众市议员不认同对方解释并做追究,他们先向业者追查豆浆水出处,同时到厨房了解情况,这一看也牵出该店不符市政局多项卫生设施规定。其中,市议员发现该店继续使用已遭卫生局禁止的搅冰机,而店内一些小贩也直接把清洗的残渣倾入沟渠,造成沟渠出现油渍残余物及阻塞。公仔箱論壇: b9 W S% S- l# w5 F9 }. [
有鉴于此,市议员即召来市政局执法员到场视察及评估。两名市政局人员陆续抵达后,立即作出食肆评估,较后向店主发3张传票,而两名店里的小贩也各接传票。较后,在场市议员给予店主一个月宽限,以提升及改进卫生,否则将会继续发出传票。
/ v$ b# |, z/ l" \没装油渍过滤器9 N; d2 T8 F8 |8 O
朱秀琴市议员表示,槟岛市政局于去年年尾已发信给所有饮食店,要求在今年年初遵守指示安装油渍过卢器,后来在业者要求宽限下,允许宽限至今年3月,而任何业者若被发现违反指示,除了可被当局发传票检举外,也将不获更新营业执照。
, y2 u4 H/ K: |今早豆浆水发现死蟑螂的茶餐室,并没有油渍过滤器,而小贩也直接把清洗的残渣倾入沟渠。据有关茶餐室业者表示,他有为店内小贩在后方安装洗碗槽,不过小贩不肯合作使用。
* E2 n- w, M7 j( w7 k+ i/ r, Q9 F* W搅冰机已生锈
/ ]8 S9 h, Y# `. a公仔箱論壇王耶宗指出,其小组于去年10月起,已在槟岛向400多家饮食店进行食肆评估。tvb now,tvbnow,bttvb& V6 o. ~! N2 [
他表示,一般上市政局在发现饮食店不合乎卫生规定时,会先发出劝告及发出传票,态度不致“太强硬”,主要希望业者能配合,一起提升环境卫生。朱秀琴也补充,若饮食店的分数太差,市政局将会把事件交给卫生局处理,卫生局有权发出关闭两周的指示。
3 O' }2 \- u& _在提及生局禁止使用的搅冰机时,王耶宗指出,这间茶餐室的搅冰机不合卫生,与水长期接触会生锈,此外也可能因制冰的水来源不明,所以才被禁使用。他希望业者遵守指示,购买冰块(ice tube),因为冰块都有获国际规格应证,不必担心水源出处。
* o P5 j/ z! z5 Z/ s( n, Y _公仔箱論壇市政局重评估 茶室降至C级
/ l c i; H0 l4 l9 S, ~市政局食肆评估人员在进行一轮评估后,已把这间茶餐室的B级降至C级,即从“中等卫生水平”跌落至“卫生情况有待提升”等级,若继续下滑,可面对卫生局指示关闭的命运。, h8 b4 \% d- M5 @* t; L
这间茶餐室于去年8月19日前获市政局颁B级评分等级。随着今早发生豆浆有死蟑螂事件,在场市政局食肆评分小组主任王宗耶与市政局执法员进行新评估后,业者的等级已降至C级。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; U5 J8 v8 a/ ?7 H
王宗耶提及,市政局食肆等级分3种,最佳是A级,分数是80至100,而B级是65至79,C级是50至65,若滑落C级即是在50分以下,则会面对指示关闭两周。os.tvboxnow.com% G* r3 n4 l- L; |# g
发5传票罚款
1 @( r. A: k( r. u) |市政局执法员茶餐室店业者发出的3张传票,分别是污染沟渠的总传票(ORO1),罚款250令吉,另一张则是店内卫生欠佳传票(ODO4),罚款50令吉。
# b. w- `$ P8 W/ b* F1 Vos.tvboxnow.com至于第3张是店内3名工人未注射预防针的OD31传票,每张20令吉罚款,全部总数360令吉。另外,两名被检举的小贩各接获50令吉传票,他们其中一人在地上洗碗,另一人则把食物放在地上。朱秀琴市议员也强调,5张传票将不会获得折扣。
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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb) s5 ]7 `6 f+ v6 q; j e) l/ f

% M; \# W" G2 h4 U6 h" ^9 D! h■ (左)沟渠出现食物残余及垃圾油渍物等,不利卫生;右起王耶宗、朱秀琴及黄初福。(右)市政局人员在现场发出传票。
9 f/ _+ R1 ]* R, ?/ }5 ~- }" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" o4 j: E3 ]7 \5 m+ ~
■ (左)沉淀在杯底的死蟑螂。(右)茶餐室地上还有死蟑螂。 公仔箱論壇2 p1 x6 \2 A; ~9 Y( Z" d1 _+ P5 f9 O
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