材料
1 d3 W9 [, Y3 G" ~" atvb now,tvbnow,bttvb雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 X$ j1 R) A7 T# \
蛋豆腐.....1盒6 \' }1 n% g; t1 a% a
小蕃茄.....30公克公仔箱論壇4 m0 J' y! \3 U. A j0 @" u
秋葵.....30公克公仔箱論壇, X, F4 U+ _ b# A! y$ ~
蔥.....10公克
/ N- _ |* R6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
# d( }. f( D& T7 s公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量( y: ? p6 h, k% [2 m" O5 ~- `9 r
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5 D0 S) \( i, q6 ~# _" |0 [( k) y調味料公仔箱論壇8 B7 i! b6 N) B5 x
魚露.....1大匙
6 z+ V9 T2 Q, ]公仔箱論壇香油.....少許
; M0 w1 X$ L" P& t, a7 c5 rtvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄
! d8 E% O' V' p8 w% b) cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 \! T1 i, h
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作法os.tvboxnow.com2 F6 k5 P) G; `* D( z8 o) D
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。os.tvboxnow.com6 H: A7 q h- ]6 @( } i
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 y) h& R+ G" E" \7 f
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