易手重開後,Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚,炮製分量十足的歐陸菜,像法式烤焗寶貝乳豬髀,每天限售二十隻,乳豬髀以香草浸煮炸香,皮脆肉嫩,只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵,蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐,還可選在露台開BBQ派對,另有英式下午茶供應,選擇多元化。
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法式烤焗寶貝乳豬髀 $218
! d8 ?( y, d" {! G5 N8 W* d先用香草醃透,炸後又香又脆。
4 ?, c4 B. V3 k7 k7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D7 n! L( p/ k3 V
水牛雞翼 $68
; E7 [# `* d& }1 l- y7 V/ ?0 jos.tvboxnow.com輕談淺酌,有小食相伴更盡興。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: z- P2 L2 K
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