材料tvb now,tvbnow,bttvb" T7 u! I# w0 e) r& O4 u
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片(浸軟)、袪濕湯料 1包、鹽適量& N& }; i1 y5 Y* E; Y
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做法
3 W n8 z6 d- m9 N5 f$ t4 c1.將唐排放入一鍋滾水中,汆透血水,盛起冲洗乾淨。" j6 |9 H8 A D2 y9 K6 x- F- e
0 P; p$ D F6 Gos.tvboxnow.com2.袪濕湯料浸水半小時,洗淨瀝乾。
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3.冬瓜一開二,切去瓤再切件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* Z4 c4 G- q. w7 P% Y, e
0 |2 y5 m8 G6 n- ~4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量水放入煲煮滾,放入唐排、蜜棗及陳皮,先以大火煮 10分鐘,然後轉中火煲半小時。
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% ]. M# |4 o: C( ^& y4 u2 f5.當排骨煲至出味,加適量熱水,放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時,然後加鹽調味即可。3 M/ s Z5 ?' D0 T
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貼士
8 N& c; Z# C- v1 G0 z. `冬瓜好易煲爛,所以要連皮煲,等排骨湯料煲到出味,再放冬瓜入去,就不會煲到爛茸茸。
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