材料tvb now,tvbnow,bttvb( j, F6 d9 } Z1 h; H- G$ ~$ A
紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P. {1 L$ }6 c+ k/ d0 |3 P
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5 H8 V7 M. L# n$ P. Y Q公仔箱論壇做法" v. q0 o; i" y5 y
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
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, y: w8 N& S6 r) m( ?. I7 j3 n公仔箱論壇2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。
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- ?( X8 M7 J8 l; c; H( V% p" g5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。tvb now,tvbnow,bttvb% Z6 Z( |1 W+ ~, P. [& C! z5 V# `
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4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。os.tvboxnow.com* s) I' ^' X, M3 A6 i
2 k3 Q( X9 P1 i3 a- A2 q( q0 o, X貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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