要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤
- y7 d8 Q. F, O4 v% I& O+ [4 H$ ?平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。tvb now,tvbnow,bttvb$ H) w7 b r/ j8 g& j. d- P
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。0 l: q; u% B2 V
奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 a2 D, A/ H+ p ?0 V: k: \' }& |
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。3 o' j4 g( i1 I0 R9 M
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。
2 a# l$ R" ?5 ~os.tvboxnow.com但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
+ T9 y$ j0 g! w5 m: y- Bos.tvboxnow.com奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
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原料1：鸡翅、姜片、葱段。os.tvboxnow.com( h6 N7 v* l- s X1 u( p: f3 ~5 ~' F
原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。
8 q% s9 S7 l, Jos.tvboxnow.com做法：
" w5 s; l; O, F* D2 \1 y0 c& g; O5 ~+ g公仔箱論壇1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
# o+ E: |: g6 }, |/ t! M7 utvb now,tvbnow,bttvb2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。tvb now,tvbnow,bttvb5 _) n5 Y; t2 P1 W. Y
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。
8 @( p* o/ P+ L2 |5 k& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。
! k9 p1 V) [, l! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。
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6 Z( ]5 r) P# z3 d$ O3 b/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
' ]6 { a w# K( r. F I- T$ |$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、然后将金针菇放入。5 k% c* o- }" U* c
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb R, g; w) i, G
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% ~/ K# T' w v: q注：
7 n' z. Y+ S/ t/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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