材料tvb now,tvbnow,bttvb. }( O% N: V1 t( M$ B
苦瓜 2條
, [5 k/ c. q, D( V) f2 y0 m沾料tvb now,tvbnow,bttvb% I! ]2 v) ^# g/ G1 I
蒜頭 10粒公仔箱論壇$ V7 j8 q5 {7 G# l
辣椒 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~; _9 M2 [/ M! z9 x* D
青蔥 5支
1 v1 R% t: z( U# yos.tvboxnow.com香菜 半小匙
: c8 Q: I% g* J( M0 ]) ros.tvboxnow.com醬油 半湯匙
- [3 F2 P( K$ r+ d, O$ O2 _+ ]" \糖 半小匙3 s8 k3 Y" Y6 J" K) X/ C8 N* {
白米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 ~6 ^% v# ] w: d' l: V ?
番茄醬 半杯
) t$ P$ x: y" y做法% x. J1 N& e9 L' R6 q) _, R
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
* x: g7 |( G- P5 T& K( q4 }2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。os.tvboxnow.com! D& u; O2 W% U9 V( d
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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