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[烹飪技巧] 法式香草海鹽燒乳鴿

材料 : 乳鴿 1 隻
4 Q- f- A* Z5 F- @7 H( \+ E( e  蒜頭 1 顆公仔箱論壇$ v2 L% u& d, G) R3 B, p/ S' w
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  橄欖油適量
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  海監適量
1 _3 O( e% Q; e7 l0 ?* jos.tvboxnow.com  迷迭香數支 公仔箱論壇; O, y. C& m1 B, h; h/ N  \
   + T( C  E& y) f; i  X" H
制法 : (1)
# a9 _% [" V$ Q3 B$ [0 a( a蒜頭去衣入焗爐出味;
0 h, ^% q9 ~2 V7 m; _7 i2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) S& r: w# T$ I3 c1 V  K  (2)
0 D* q+ a. Z9 m乳鴿肚放入2支迷迭香; tvb now,tvbnow,bttvb- u) s/ `, C0 Z6 ]& T
  (3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香; + W0 i; ?  N) z8 j
  (4)
# ^1 ^4 s% ?% z$ n* Q公仔箱論壇用橄欖油浸滿,最小要浸三小時;公仔箱論壇& ^  K* L3 `2 M& o8 z, R

% l2 K! C4 W0 p公仔箱論壇  (5) 燒烤後再洒海監上碟。
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