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材料
) g5 k, L9 o9 c* I. U uos.tvboxnow.com乾蘿蔔絲.....100gos.tvboxnow.com* i* H7 A5 @" }& {6 q& n
米酒.....15g
& C' `2 @. G( J, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb U) }5 m' {6 q' f9 i. a9 Y5 ~
糖.....25gtvb now,tvbnow,bttvb( B/ z2 _) V1 z6 X+ W; B$ q" e
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 l# ]1 X& \' g' h# c- {
醬油.....30g' @+ v/ X3 D' E( t% p: ^! X, f
水.....100cc
8 K1 H- l D; l( t- Z/ F, Q/ O# h* x豬油.....2大匙
1 Z. f$ j; [) x7 I$ i" \, a2 _% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 w! D: t5 D, i
胡椒粉.....1/2小匙
# n: ~- l; |3 `2 G$ _ Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140g
2 `2 |! H' X- B: V砂糖.....120gtvb now,tvbnow,bttvb: B" w- e$ h a. T8 Z3 k% B- M
牛奶.....60g$ G$ _5 Y0 G. g+ i. ]" q
泡打粉.....2g
: I3 p, H0 w6 ~1 [$ F& b2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb8 T; ]4 Y" g0 h
雞蛋.....4顆
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作法2 x! w. v' s6 `% j. r
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* r0 E* ]2 {" t8 e$ H& i$ B
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 I1 M( ~7 ~- ^9 h: z, s
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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