「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
7 Y, D- f$ M3 ?$ ?" k' P: r這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 Y- E1 D1 B# _
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三- x7 @7 _) c6 E, y, n& ?! K2 F: ]
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
1 E) [& X5 Y# W4 G* T7 c8 S; R- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" L( O8 ~# m
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
+ B4 ~9 ~ [9 T( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地$ f. G; f' I* f- }4 k; C5 U
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與公仔箱論壇+ O- z/ t( o4 a% _$ B c
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
& g# j+ }4 U, k$ f7 w由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
: z+ H) t$ L4 C1 u8 Q──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。公仔箱論壇& Q0 M3 H/ j) A7 P8 Q: c
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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