材 料 :( K4 O. g! ~+ T A+ T7 D u4 Z
100 克牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; D* ?4 b3 n
300 克白飯tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: y- v. o" W8 Y1 J# R2 D$ `: N
1 隻雞蛋
$ K$ A1 }" i6 {+ a" t4 F1 湯匙麻油. g1 s( x0 k' @+ X, b4 i. w9 {% ^
2 片即食紫菜
% B. N; S+ a0 V( g% Z: H2 湯匙韓國辣椒醬
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肉醃料 :
. Z$ ?7 C, H% s2 S. c# v+ ]' v1 茶匙糖
# e% P" x+ @, R% j# C2 茶匙蒜茸7 S- |( p# g: I3 U/ K3 ]5 ^5 y
1 茶匙薑茸
0 W8 {" `- F, H1 A6 e1 湯匙生抽
! C8 p0 l6 S; D9 cos.tvboxnow.com2 茶匙麻油
! D% ^! w3 @. b7 z1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# \3 P3 Z4 w% @" p& ^! Q
1 湯匙炒香芝麻碎os.tvboxnow.com# q0 S% F2 s9 n% h" z
公仔箱論壇8 j; n' U5 I( \6 @% j3 E3 _( q+ ^
大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb2 y0 E" S% T0 M0 K+ i; a
醃 料 : 1/4 茶匙鹽7 M1 \( p- }' O) y, u7 ?# z
1 茶匙麻油9 K$ G1 ~) o' D8 w7 y2 I
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! f3 }' H- n9 R: B# P% `9 j
1/2 茶匙炒香白芝麻
5 x. Z) ~1 \: ~5 a1 i2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 {( h! k6 | D) w: K) c0 [
菜醃料 :
" C; c& T1 L6 A: _8 t* x50 克菠菜
" c: v) \7 {0 }0 v9 x9 t/ d, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽7 w$ ]* C1 }5 v( A) W
1 茶匙麻油5 h( `; q3 W3 Q7 n1 \4 I7 H/ E
1/2 茶匙炒香芝麻碎
3 C; Q- D* i& d. ~& l7 [公仔箱論壇
) k) ^* i, m$ M( b菇醃料 :
9 p3 Y* M9 q2 E+ }3 z1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb1 j W- {9 Z* l: k9 B9 ?# I
1/2 湯匙生抽
. m2 p+ e1 `+ ` e$ {. a; _1 湯匙味醂
. k" ^' s2 p1 F公仔箱論壇2 隻乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H h! O5 m1 Y$ |) W+ K5 }
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇$ \$ X; E) p6 a& {3 P i; V8 _3 ]0 D
9 o: v. o7 n7 G+ `! k" s; j8 g: k ^# N+ c做 法 :
# |* ?. L: [1 i( C6 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& S" e2 K) _8 O9 t8 X5 {+ z; y
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 o2 E0 ?" @. e& D. h; i4 h
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
+ Q# G" J$ O" n) n: I) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與炒香芝麻拌勻備用。& N* F m: ?5 T1 X* A7 L) ?
7 W$ f0 Q. @1 Q, w [(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大$ b& z7 {- ?, d; h' D, I9 l
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋公仔箱論壇5 J; X+ P, M" A# K# N6 T4 l
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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