返回列表 回復 發帖

[甜品] 檸香芝士餅

材料:, Q6 k/ H" C# X
忌廉芝士250g公仔箱論壇2 K+ q+ s+ ~- F4 C' s
忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" B3 `5 @  F( R' f
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H9 F% ]/ i' Y; G. U3 ^1 R2 y- ?
水3湯匙公仔箱論壇' L& _! Z. m1 `, p
雞蛋1隻
1 i+ F. i5 Q, O* S* p. [: Q8 S糖80克# D# n8 i; T1 L! A0 W5 |
檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [. T. E9 _* p- B3 ^5 X. C
消化餅140g
( k/ j; @: Y# o6 k公仔箱論壇牛油溶液60g
  g& t# b- K* z# |公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb" q# Y+ P/ r$ L6 p
做法 :
, J, \( _6 e& g& etvb now,tvbnow,bttvb1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。  E( M# t, s4 u1 `; p0 m) d* A
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。+ [% l$ V6 q/ r% F  q
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
( N& p" O2 K  R) p% m公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 I5 |% h  ^. j0 I( A4 y, a
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。8 h) U5 _( Z9 W7 o: R! w) ^3 }
6. 加入忌廉再拌勻。  G) g" k0 G3 p, m) F
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
6 ?# y# n$ e) }+ Q5 _$ _( Mtvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
( ?$ Y3 J+ ^3 s" i" T% H% w5 P( Z. Q- eos.tvboxnow.com但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
返回列表