在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。9 g& h8 `, |* k; O: ~9 g4 ^/ l ~
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材料 （二人份）：
; H" J H) \# U公仔箱論壇墨魚汁扁意粉 250gos.tvboxnow.com7 y' h$ S$ ?9 F7 |1 k$ |
墨魚或魷魚 2片os.tvboxnow.com+ P& K6 z) V! c- F, H$ p! N4 k! ?
墨魚汁醬包 1包
d; M3 Q* r+ Z& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1湯匙
5 N% Q* H+ X5 C- e# Q- U | | 500g一包，分兩次食 |
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調味：
, b0 s& o& b" O5 g( h( W" ~鹽 1/4茶匙
5 |0 R* v3 V) Y- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: x0 @, ~ Z# r' k4 W
胡椒 1茶匙
0 K- S- J2 N/ y9 f" H$ gos.tvboxnow.com雞粉 1茶匙
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0 m4 Y- i0 ~( J5 w+ c5 l/ c+ S" K製法：os.tvboxnow.com; W+ k$ h8 H# C
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
: Z" m$ S; V' E4 t2 D$ G- e8 b公仔箱論壇2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ q, c7 w5 @
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水tvb now,tvbnow,bttvb y, N; I, t! @. |; _; `9 }- L) Z8 N
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小貼士：
- K- P6 n( d# o1 ?1 p- _3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
! N0 \3 f! Y; p! h8 R" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃! j K+ E9 a1 n
3） 用普通的意粉也可tvb now,tvbnow,bttvb" b4 K) {6 R, @
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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