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6 i$ O5 T: {0 G水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？. v2 K' f+ e1 r8 P1 Q) }
, y6 l3 B' A G6 C( p Aos.tvboxnow.com大陸新聞中心／綜合報導公仔箱論壇* A# P# ?/ b8 W# Q5 k& w7 j# F) F6 |/ `
2 M2 W$ ^( f; W! y& I- ctvb now,tvbnow,bttvb根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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' C4 F( F( `- O* k公仔箱論壇說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。$ W- }" j+ V/ C+ f @
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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& n0 ^& W. N& R( G- C/ A2 T+ N+ ]公仔箱論壇說法2：飯前不要吃水果。
8 B1 Z0 ? C _, r! \; l( e: U錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。2 x5 t9 `/ w" [- o
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說法3：飯前吃水果有助減肥。
. b1 Z" D3 \2 l/ [# U正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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r9 `7 f+ \8 s8 h% K說法4：飯後吃水果易發胖。$ f+ O# m5 l3 R6 b2 i* l
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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' Z7 C1 d! O" I! u. h$ ~4 x說法5：睡前不要吃水果。
9 y! d* t y( u6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。% l+ O7 t6 y) d7 r! e
2 W F K* G% l" l2 R) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法6：吃飯時不宜吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 ?1 l$ W4 Y/ Q) A% K
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 X8 D4 Y! g
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說法7：水果越甜，含糖量越高。
6 D3 O5 I& G* _9 Q5 T1 O- k對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
% d' o$ p y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E; H' ^1 o/ B' G
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。公仔箱論壇6 k; L3 G* ~) F6 Q/ }
( @- Y9 G+ i5 a, Q9 }說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
8 N. T' J- M% Q* f! T: ?! X錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
0 e8 Q0 z5 I2 |4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。 b) g# y# F Y2 L. d
; j3 Y2 e8 V' p) C" J8 D' K& \5 j說法11：寶寶要多吃水果。, X$ p( l$ v! S" z+ u/ t
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# [, y- [9 ]: C) Y1 o- J# F
& u$ U2 z% a) k p7 g3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法12：水果都是低能量食物。os.tvboxnow.com+ c! l: r/ k' E! L: N
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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5 M/ {8 H2 {1 c @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法13：水果都是鹼性食物。os.tvboxnow.com7 D' y; U/ P; y5 {) j0 p. A7 G- l
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。# X/ {* d: [% t& W7 y6 |9 P
' w6 ~7 x/ _3 }0 p c5 `. v fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法14：水果榨汁食用更好。公仔箱論壇* ]+ v( o1 @! w& w
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。& p6 m4 _# h. | }) F. T
. Q N# Q% T$ L2 {os.tvboxnow.com說法15：水果可以代替蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 k$ H! d R) y: P6 P
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。tvb now,tvbnow,bttvb+ n5 Z9 a- {0 j$ ^' p0 m
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說法16：『坐月子』不能吃水果。2 [; B: u* Q- I
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y. E" w4 z- K8 R
3 h+ W( \3 ^) q5 m6 E- ]4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法17：空腹不能吃水果。
4 `1 c' A9 q1 I( [7 _os.tvboxnow.com沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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