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[健康資訊] 預防心血管疾病,七大通血路食物報你知

《擊退10大難搞文明病》os.tvboxnow.com" }7 M2 D8 \( E( |1 d( ]6 r
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; E2 }) s4 d  L: k7 jos.tvboxnow.com傳統中醫有個觀念「藥食同源」,利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分,推薦七大通血路的好食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y- U3 x( A3 W# ], T' e8 D. A
一、全穀根莖類糙米、燕麥有降血脂的功效,蕎麥含有芸香素,對提升血管的彈性很有幫助。
3 b: n# m% y) t0 L8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、蛋白質豆類是不錯的選擇,既營養又沒有膽固醇;魚類含有Omega-3,能抗發炎、清除血脂,建議一週可吃兩次深海魚類,每次大約55~85公克(約一個手掌大小)。" A% E6 ]) A+ i% @4 Y4 f" O3 B
三、蔬菜纖維質含量高,又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素,空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。
( C6 M7 h2 ^, _os.tvboxnow.com四、水果番茄、芭樂的維生素C含量很高,可以幫助血管裡的膠原蛋白再生,讓血管彈性更好;香蕉是高鉀的水果,可以平衡血管中鈉的含量;藍莓的花青素是超強抗氧化劑,可以保護血管不受自由基的攻擊。- `) `+ T" l8 e5 D$ D& r. J
五、堅果黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚,核桃與南瓜子裡含有維生素E,都能保護血管的健康。" v( k: i- u! ]! ]. v  J
六、調味品蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料,都含有抗氧化力超強的植化素,能避免血管發炎。
, F+ ?& T- P6 _/ i  i1 W) k七、飲品飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品,可避免血管損傷。
6 Q0 z- g  S9 d) k/ dos.tvboxnow.com食補改善血栓坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題,謝宜芳表示,木耳含有酚類及多醣體,能夠抑制血小板的凝結,若是將瘦豬肉換成豆腐,還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質,對心血管健康也有所助益;老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。
  e' i" U7 U$ J4 b, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於想預防疾病或保養心血管的人來說,這個湯方會有些許幫助,但建議已經出現心血管問題的患者,應當尋求專業醫師的協助,才是當務之急。& ]0 K" V! S# r. L5 Q
網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家,原本計畫到美國做心導管手術,沒想到喝了一碗神奇的湯之後,堵塞血管的血塊竟然消失。公仔箱論壇, |( B+ v6 N& x* \1 I2 P0 v
營養師黃淑惠表示,此湯方裡的紅棗及黑木耳,可溶性纖維含量很高,能夠促進壞膽固醇的代謝分解,達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳,只要富含可溶性纖維的食材,都能發揮相同的效果。
! r, g& I# h- R不過,食療主要的功效是預防疾病,有心臟及血管病變的患者,還是應以醫師的治療處方為主。公仔箱論壇  Q/ |: L0 Q' G* A& w9 ~1 O6 o
•  黑木耳豬肉湯材料:白背黑木耳(乾的)2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片
+ f/ z) C) `# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: J+ Z# |& H2 E' I2 l! i1.  煮前先泡水浸透木耳。
, Z3 ~0 u3 H8 R2 t公仔箱論壇2.  以適量清水(6碗)慢火煮數小時(至少2小時)。tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 R5 j. v) @! j( @1 ?
3.  得約2碗後即可飲用(清晨空腹時為最佳時機)。
7 a" V! m/ U% l! k; f公仔箱論壇(資料來源:營養師謝宜芳)
5 V. n2 m; p, l) ~9 @; g7 F•  通血管神秘湯(木耳紅棗湯)材料:黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- U# F( K3 y/ z9 M2 o  u3 \
做法:將所有材料放入鍋中,加入6碗水,煮滾後以小火熬成2碗水即可。(以上煮法約需1小時左右,建議食材煮熟後,再稍微熬幾分鐘即可,才能保留更多可溶性纖維)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# P2 m1 J# Q# {. H  v
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  • soforlee

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