小暑節氣養生法
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小暑節氣養生吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火tvb now,tvbnow,bttvb% [9 I8 O6 Z0 M, W* I% a
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還沒到最熱的程度。暑,表示炎熱的意思,小暑還不是一年當中最熱的期間,所以稱為小暑。小暑時節,代表梅雨季節即將結束,進入盛夏時節,氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低,胃口不佳,所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) d* k( M+ y6 ]
《黃字內經》:「胃者,水穀之海,六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海,他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。6 w5 N! S* u$ ^" L# x4 H- `
小暑養生,中醫推3大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱,容易降低食慾,食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏,沒有進食就會影響人體營養物質的生成,那麼小暑該如何養身呢?
# h6 l6 o! z2 |) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/百合蓮子銀耳湯材料有,百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 w; Q- y" |
# G! L$ q2 J4 Y6 _" `3 p! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
( g& H* j% R3 s1 {# i作法:os.tvboxnow.com/ Z! Z: l: w1 ^) D3 W
1.將百合挑選乾淨放入鍋內,並倒入1000c.c.的清水。
/ s" Q7 m2 M! K# V& q5 D2.將白木耳(免泡水)、去蒂頭,沖洗去除雜質後,手撕成適當大小。
( g; T3 y& G+ y+ P$ B; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中,熬煮至水滾。
0 @ K9 u7 e; u: H' q) H! otvb now,tvbnow,bttvb4.水滾之後,加入新鮮白木耳,轉小火燉煮30分鐘。
4 L8 P% S$ [! j) R; fos.tvboxnow.com5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
5 A) h" K# e, g! e5 Itvb now,tvbnow,bttvb功效:百合性味甘,微寒,能夠養陰潤肺止咳,清心安神;蓮子清心安神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣;銀耳主要的藥理有效成分是多醣,能夠增強人體防護功能,起到扶正固本作用;紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃,還可以清心安神有助於睡眠。
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- k* V% g7 l% d6 s4 w% }# Sos.tvboxnow.com材料:綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
* x, E5 J# B% los.tvboxnow.com作法:將三種豆類洗淨放入鍋中,並加入1000cc的水煮至滾,再用小火悶煮30分鐘,最後加入適量冰糖即可。
) |. ]/ A1 n4 P2 R, uos.tvboxnow.com功效:綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效,夏天食用有助於消暑;赤小豆利水除濕,消腫解毒;黑豆利水消腫、滋補肝腎,《本草綱目》記載「令人長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫,還可補肝腎,對眼睛視力也有幫助。
1 x+ b7 `. G H! H 圖/夏日退火鳳梨苦瓜雞湯,材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
* N6 j2 l1 W7 t; i9 P6 O- s. S7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
3 _4 e8 R2 G+ B: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K2 \! S W; C% F) v* ]! `
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
$ r0 Q4 U# q. B$ J% d/ r# ]& o, I2.雞腿肉洗淨,加入米酒汆燙去血水後撈起。
$ s, h5 E$ p4 D9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾香菇以溫水泡軟備用。1 G9 _1 r7 b/ w8 D n
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。os.tvboxnow.com. b, }2 F" f. z. {
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
% B3 D* g! [1 V* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.小火悶煮30分鐘即可。
3 O4 d1 k' j4 B- z9 m/ G3 ]tvb now,tvbnow,bttvb功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外,鳳梨中還含有「鳳梨酵素」,可以幫助消化,還可緩解腸胃道不適。8 T/ k: ], [, D: g7 x2 x7 F
小暑運動避免強度過強,巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱,適合從事強度不要過強的運動,例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑,讓身體可以較涼爽,還可以增強心肺功能。2 c' X% V9 J& K3 F f$ E$ K! o
對於平時心肺功能較差,爬樓梯小跑步就容易喘的人,可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安,修煉瑜伽可安定心神,使人的心境保持平和,幫助消除煩躁感。os.tvboxnow.com4 t8 W9 F3 w( s2 r3 w
吃太飽、消化不良?按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經,位於前臂掌側,腕橫紋上三指處,可以握拳讓兩根筋浮起,內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃,寧心安神,可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
! b5 d4 u. i; c7 utvb now,tvbnow,bttvb中醫認為,「胃絡通於心」,所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 a) }. o. M( _
覺得吃太飽消化不良時,可以按壓內關穴左、右手各20分鐘,可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時,也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒,寧心安神促進睡眠。, L" W% l& p |9 p$ h5 s6 ? X* a% v% W
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