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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


* Z/ H' V: o* I8 \5 \材料
- a8 O& w# R0 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb# n, l. }/ e5 M
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb' A) r. |) |( }  t7 L, [1 U
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^3 }$ V/ n( w: D* M; Z: i
豬肋排.....200公克
% y6 t# G- \( ^  i; B( _os.tvboxnow.com新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 Z& V, d( U( z& b
鳳梨罐頭.....50公克
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" {& _1 r4 @5 J7 |+ N+ Yos.tvboxnow.com沾料:3 |0 \+ F6 i7 N. q1 X
地瓜粉.....50公克
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: c% B" }2 x5 M- jtvb now,tvbnow,bttvb, l( K: H+ M) n% ]! f9 \
調味料
. P. J6 T5 e0 j, ^2 {1 b5 m' Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
# r5 U' _+ t& ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙
& S; y$ ~: ~# `+ yos.tvboxnow.com黑胡椒粒.....1小匙os.tvboxnow.com4 N! p. t; _! E- F0 V" }  Q' Q

2 ?2 Y% [- {9 E0 Z9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 _- d& F* K) l6 v/ o/ T
醃料公仔箱論壇) T, Y; s2 v* V% a
醬油.....1大匙
1 b8 Q% {% k( L  U( L9 k- w, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....2粒
  M$ w1 e- F1 k! J  v# ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙os.tvboxnow.com7 h. n$ i0 Y% @& }- ?$ _" I
白胡椒粉.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V) T/ N7 ~, t4 b2 C5 w  O$ |7 K
作法
' n$ E2 N3 W0 H3 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。os.tvboxnow.com4 g, I% A1 e* D0 Q, [
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ x. U3 K& `$ ?- N$ z
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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# ?0 ^, D. k0 qos.tvboxnow.com4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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