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蔥.....2支
2 C0 V9 |6 {+ h: H" }! I9 T5 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5片
4 m) \3 W8 t- ~" j" o2 J1 \雞腿.....4隻
5 N. `8 }" `! g0 v. `( z香油.....15㏄公仔箱論壇' b# W, }' t; j& [
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" E7 f' z+ t2 m, K( [5 Y; S$ E7 t醃料公仔箱論壇( M& v# @ Z9 ?( W3 w
紅糟.....15gos.tvboxnow.com' b3 f' [8 G" @
蠔油.....15g公仔箱論壇4 }9 \: F$ q' ~* ~. }- l" s
醬油.....30㏄
, @- n0 K. \0 o! K+ r% Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄
, a" N$ W1 g( l5 Q/ X, [os.tvboxnow.com胡椒粉.....10g
* z+ T, `4 V% ?) ^" a1 [( H8 tos.tvboxnow.com麥芽糖.....15g% n# T5 n1 g. m* N* W
水果醋.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" i% a/ \( u1 d. s
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作法
0 c* U$ f* m. Z# k0 s微波爐作法：7 J( h$ T$ e6 Y
1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。公仔箱論壇& K( j( ]3 K; @9 k- X7 U8 u6 R' s. `
- D" c% C- ?: N2 [; A% [( P2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。
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3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。os.tvboxnow.com2 |4 h# X+ J1 j
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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