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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子

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材料公仔箱論壇. c* N# B! S% P9 U+ u" ~: ?
薑茸.....1茶匙7 q8 M# N+ S  t5 U! J2 ?# r9 z
蒜茸.....1茶匙
6 V7 y/ ~" m1 U/ ltvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2湯匙os.tvboxnow.com5 O1 c# T: R0 q9 u
麻油.....1茶匙
# }' n' B. |! p$ ?9 e水.....約40毫升
6 i3 G7 m' C2 O1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳碎.....2湯匙公仔箱論壇$ H9 `+ A. f+ x7 E9 i% ]
麵粉.....500毫升os.tvboxnow.com4 F5 `) f7 `  h5 D1 J7 J
滾水.....100毫升
* D% Q/ L$ p; n% T公仔箱論壇鎮江香醋.....2茶匙
4 f! T9 \5 Q1 c# y公仔箱論壇辣椒油.....1-2茶匙
& E) A6 C/ @& c  d# r2 ~os.tvboxnow.com免治雞肉.....180克 公仔箱論壇& R7 I# `" g; e: p1 n
金華火腿碎.....2湯匙3 B7 @% t' J, y$ Q1 B, _- l
溫室翡翠苗.....150克
- U1 z0 G* Z0 }0 b# C7 H公仔箱論壇麵粉(作粉培用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y3 N% Y. }) ~8 E+ M8 L
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0 ~* M+ @4 E  m$ @1 jos.tvboxnow.com調味: f2 {6 X" n/ E$ Q
生粉.....1湯匙 8 T+ H/ Q9 `$ K# L2 f6 t9 w% J
鹽.....1/2茶匙 ) N2 w- u2 |4 n5 @
糖.....1/4茶匙
9 ~; U7 t9 E4 d1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇! n# I: h9 r; ]3 R2 C  ^% I* x
胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A: `- @- k" K/ a& t

* Y" s' L' j  ]1 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: s2 R* w8 x! r& Z& F( U
湯料$ N! [3 @  t+ w2 {, h4 ^) x# U1 k
水.....750毫升
7 G$ ]2 J2 u/ W! k2 E4 S公仔箱論壇雞粉.....2茶匙
! P8 k: F+ K8 `公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
: ?% x& ^, z' U+ Z8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
- u  C; u2 s; u& q% P0 ^生抽.....1/2湯匙
- e4 u; ]  y7 @0 z" U, O$ ]5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O5 h1 N. h( k8 G0 j; G/ J
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# |' l# x" ], y8 T3 wos.tvboxnow.com做法
) K! q- S0 a; C8 L2 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉加醃料拌勻。( S$ P  u; L7 b1 M/ A, k/ i+ v
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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4 }/ k$ q+ j9 M/ X; }/ J; }' n2 h" ^3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。公仔箱論壇3 [( M/ [0 X+ A( ]8 H$ x
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5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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