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材料公仔箱論壇8 h5 D% S& X; N, C
薑茸.....1茶匙0 m0 S- I! G8 f( T/ N8 I- \' T
蒜茸.....1茶匙
! e" J0 j, A7 l Y' ~生抽.....2湯匙
2 }; e/ t+ L7 b8 Gos.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
* \ Y J: Z# {+ q( K+ Gos.tvboxnow.com水.....約40毫升公仔箱論壇7 A0 u: z! l5 C
木耳碎.....2湯匙
' {) ?" l9 l+ {: o! |麵粉.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ ~% I. X" ~, D4 Y. O
滾水.....100毫升
$ D7 ~" D* Z2 i* @" [ @* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....2茶匙
: U# [8 y( R0 b1 ~! mos.tvboxnow.com辣椒油.....1-2茶匙
7 p$ d; L" L5 L: Mos.tvboxnow.com免治雞肉.....180克 tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 M! V. k& \! W7 A" _3 J, L5 {% Q
金華火腿碎.....2湯匙
1 u9 B7 Z8 v7 U6 I* d6 X& o) k7 x5 s溫室翡翠苗.....150克 / T/ t& G6 Q; U. ]1 g& H
麵粉(作粉培用).....適量
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) `2 c1 a s4 U* I. G6 w2 r+ ~0 I公仔箱論壇調味 Z( |" t Y/ i8 a3 h
生粉.....1湯匙 6 {- P8 P# [. k; E# j# S
鹽.....1/2茶匙 7 |4 Q* L g7 q4 a' H4 A. n9 m
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 X. S' i+ `* K+ @! T
生抽.....1/2湯匙
- }9 a9 a$ B* a) p9 l6 |$ c* E+ E/ n胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z& L% l: t8 l
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湯料
/ p2 \+ Y; M! v" A8 k w, I, g水.....750毫升
3 J* j9 k3 R; x2 ?' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2茶匙 2 v# q# t+ R7 V3 i# G% f! N
鹽.....1/2茶匙
7 o- L/ g- a/ A, Q% H) f7 Bos.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d1 C! t8 C, e; H F! S# ?
生抽.....1/2湯匙
2 }6 f; {8 O! l1 C4 x胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- |0 T0 r. Z; Z9 n F# {3 l
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做法
8 E+ p) {0 p. z6 h' eos.tvboxnow.com1. 雞肉加醃料拌勻。1 I. P$ L8 m( s6 U: M9 P: U* c
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。公仔箱論壇8 n- U- c1 s0 W" p$ _! p: |2 ?
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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2 @) \* f; V7 c5 Z; ]6 jtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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